返回列表 回復 發帖

[旅遊資訊] 台南/官田菱田成熟了 美麗秋收圖

資料來源與版權所有:udn旅遊休閒
8 y1 x7 C1 Q3 l2 o" u; t 2 G/ E$ i1 m* \7 B
今秋天氣涼得早,中秋過後東北季風便已吹起,許多花卉和水果產期卻晚,官田的菱角今年成熟也較晚。根據當地菱農表示,往年進入十月中下旬,菱角便已進入產期尾聲,今秋卻是直到十月初才進入採菱期,預計菱角產期可延續到十一月。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \7 [5 \5 E7 [( P5 C
os.tvboxnow.com+ n. f8 w, M$ X0 g' M
【聯合新聞網/特約記者邱淑玲/報導.攝影】
  |1 ~6 Z& D! d* J* f  C  p+ |2 z4 q
tvb now,tvbnow,bttvb+ u. i3 w# y" x( {" T1 {# d
- k) s1 R6 W! x- S
  , W6 _4 _3 c) f1 U! E0 \1 p
深秋季節官田菱農採菱忙。 0 n  P- i0 n% N7 U* b7 m4 H
進入十月深秋,台南官田的菱角也進入採收期。現在走過官田鄉間小路,到處可見販售現採菱角的小攤,菱角田裡則見菱農忙採菱,好一幅繁忙的秋收圖。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u- Z1 \* k) w# `' n0 H0 z+ B  z
os.tvboxnow.com" J) B- d$ s/ Y8 b+ \& w, }1 ]# p; P
時序即將於11月8日入冬,隨著鋒面一波波報到,全台秋意更加濃重,菱角之鄉官田也配合秋來推出菱角節,秋末時節來到台南官田,最好賞菱、吃菱去。
6 @0 C! q9 h$ L  X# `3 W& f: h公仔箱論壇
* e7 a( L# c, P0 S, w0 l3 ]今秋天氣涼得早,中秋過後東北季風便已吹起,許多花卉和水果產期卻晚,官田的菱角今年成熟也較晚。根據當地菱農表示,往年進入十月中下旬,菱角便已進入產期尾聲,今秋卻是直到十月初才進入採菱期,預計菱角產期可延續到十一月。
( Z8 j4 b" i% |0 b2 F ; @0 ^/ {# e+ ?2 j( {
由於今秋菱角晚熟,讓喜愛選在秋涼季節拜訪南台灣的旅客,得以將關仔嶺泡湯與官田嚐菱遊程搭配在一起。十月初開始採收的官田菱角,現已進入盛產期,開車走在官田產業道路,幾乎每一處菱角田,均可見農民推著臉盆忙著採收菱角。
, G: X) y: R$ f( N$ n公仔箱論壇! t- J( r$ ]3 D4 J2 ?* ?  C0 T

' V' D% x3 |- T6 i# mos.tvboxnow.com
. h$ z" I8 y4 M' W0 x# l$ m# p公仔箱論壇剛採收的菱角就像紫元寶。
( c/ w; t3 y+ Z# {tvb now,tvbnow,bttvb官田向有「台灣菱角之鄉」美譽,可以想見官田栽植菱角面積,遠較台灣其他縣市更多更廣,並以品質極佳著稱,深秋遊官田,自然不能錯過品嘗這兒的菱角滋味。官田菱田面積超過百公頃,開車遊菱鄉,無論省道或農路常見販售「現採菱角」的陽傘小攤,因正值盛產期,賣價約三斤一百元,有生菱角也有煮熟的菱角。
; h9 X3 ?+ g+ S0 n4 W2 P4 }) b  bos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com& `% Q8 h5 T# t; g
菱角田和蓮花田很相似,從台南官田到白河,均可見到蓮田與菱田,兩種水生經濟作物產期略不同,盛夏是蓮子成熟期,冬季採蓮耦;菱角則是秋收水下的果實,因而有「水中的落花生」之稱,其口感還真有幾分神似花生,食用方法也相似。4 |$ q, G9 o$ f. h7 z" p
4 w8 s' p# o0 x, A
菱角就像紫元寶,兩頭呈彎彎翹起形狀,人類很早就懂得栽來食用。菱農每年五、六月種菱,夏末到秋季開出小白花,花謝後在水下發育成菱角。雖然菱角花不像蓮花那樣碩大又顯眼,小花倒也玲瓏可愛。秋熟的菱田,還能見到菱角鳥飛過。 os.tvboxnow.com4 u3 H2 @+ o5 b, ], [, r6 `
tvb now,tvbnow,bttvb: i: D0 }3 y, `6 ~: \
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
返回列表