【材 料】
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# M2 ]- f) s" E+ bos.tvboxnow.com蝦仁公仔箱論壇2 x( T0 |5 J: T+ O. d
200公克
% m3 f' [/ R4 t: N; q7 ]蔥
: K, }3 |5 H4 l20公克
2 J3 Z+ e' \% h$ o薑
2 H0 Z3 o9 g$ p* b! F/ ?6 cos.tvboxnow.com10公克公仔箱論壇% C2 g+ U" S3 h" w. H
蒜頭os.tvboxnow.com, k! ~8 X8 v) k7 k) \. x4 B$ F3 Q
10公克os.tvboxnow.com( d; x/ k: j" k3 e- Z) s
【調 味 料】os.tvboxnow.com W( w% B A6 c0 n( o; m5 M
6 Y; G6 H- d- M9 K公仔箱論壇A.蕃茄醬# b7 Y/ t1 D: [) o) T
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A: r# n e9 x Y. n% R0 X
辣椒醬
2 w( G' H: h+ \1小匙
. ^; l9 j$ p: b8 Q3 S公仔箱論壇白醋
# N: \3 y, h& V1大匙
a. ` a. l9 T$ r細砂糖
: M' `: }2 T2 B$ z* J* }# L1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x- o7 z2 S$ y
米酒
- z }+ K* [% t# |1 s$ ~, Dtvb now,tvbnow,bttvb1大匙
- P! ]4 ~+ h6 } X1 \% e" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒釀
1 G: a/ \4 B% H/ _% Itvb now,tvbnow,bttvb1大匙
* p, Y5 u- \5 f7 ^! {1 W+ r, I% g. V3 qB.太白粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _) N7 O" t$ P6 ~$ }* g
1小匙, H3 i0 I* x6 }' M
香油
* T' Y* Z0 k0 Y: ~( q L! ~tvb now,tvbnow,bttvb1小匙
, u5 N; @ H0 |% l8 D【醃 料】
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O) \0 I5 F3 e# G白胡椒粉
8 }" F2 U) z9 p1 v8 S) }3 B適量os.tvboxnow.com# R6 H' ^" |: J8 |
香油公仔箱論壇- ~& z. c! }! Y- i" c( q" y7 V
適量' S2 n4 U! e) t" M3 R
太白粉 適量
8 J# V" ] x7 C$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H: `6 Q d" n8 b1 z$ Q
【做 法】
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0 Q5 X# H6 g0 }, G+ }. \% G; q公仔箱論壇1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
4 U! B) P5 {8 d% O/ e0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
1 e6 K5 H2 W! _7 Z! l& |公仔箱論壇3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。0 n4 I4 O1 D0 e% b% K k; f
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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