【材 料】
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蝦仁
4 w) j1 c5 ]3 Z/ P5 Z0 R5 D2 Sos.tvboxnow.com200公克公仔箱論壇0 C" u( Q. H" Y0 V
蔥8 \' r9 l. ^3 K, J9 U: M
20公克
2 O* ^5 S% V, n/ c7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑
. }* G, W- J3 k: ~$ [; |tvb now,tvbnow,bttvb10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P% J% v1 _8 J0 M
蒜頭
4 e) Z- ^. {' ?7 j* j) O0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
0 t% o2 X" O. D; v& U& C【調 味 料】os.tvboxnow.com0 W' P% j5 f/ E. D
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A.蕃茄醬
* b$ r3 d& [# u0 _2 K1大匙os.tvboxnow.com2 B! d3 q% H; s9 L3 S
辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B2 @) u+ L& f- ?5 B; I
1小匙/ d! R6 L& e& u
白醋os.tvboxnow.com+ _" _% I9 d, f
1大匙
6 b' s' \. x- L* q& X公仔箱論壇細砂糖 i8 I& |8 X2 o5 n1 f8 Q) U4 H
1大匙os.tvboxnow.com4 _- {* k) R2 b8 g
米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V+ b4 s; I! ~% Y k: T5 ^) d
1大匙+ `5 `+ x2 z$ g! E$ i* c: X5 }% d
酒釀
G3 m B+ t5 z; N m: }% Y7 Cos.tvboxnow.com1大匙
% z1 c0 S/ L7 c/ h. d; }9 v4 jos.tvboxnow.comB.太白粉水
1 F4 t0 V# ]0 e' X" O% e O1小匙
2 |& a1 p* J& ^! V1 p! a- _9 @9 w6 C香油
: H8 h# n. G$ y. J* j `公仔箱論壇1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R/ {/ D: j. F7 z B8 Q
【醃 料】! V/ s; e/ J, |6 Y' }* C
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白胡椒粉
( U+ [! D% o& R( ~% J4 ios.tvboxnow.com適量
5 Q" d# e i' d: m, @% N6 B* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油tvb now,tvbnow,bttvb# k7 A7 c& p. s, M8 @1 t) P
適量
5 \4 P; x9 y5 D( o+ o$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 適量
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7 d9 A' m8 @ |os.tvboxnow.com【做 法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
/ i/ c+ P( }9 F# K0 F9 f N2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
/ x8 {$ B8 A- K7 Fos.tvboxnow.com3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。os.tvboxnow.com' |& {5 z) ?+ F
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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