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[甜品] 栗子朱古力軟心球

材料3 S- ^9 O( L) C3 U
栗子(炒過) 10粒、忌廉芝士(切粒) 100克、糖粉 4湯匙、黑朱古力 15克、可可粉(已篩)適量
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* T$ M% y" ^% L& q# P" S% A做法公仔箱論壇# l" d* _0 M2 x; z3 h
1.將栗子放入微波爐叮 15秒,用廚剪剪開去殼,切成小粒,備用。os.tvboxnow.com- V7 O7 j3 w4 Z6 Y3 f
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2.煲滾水,轉細火,放入黑朱古力,隔水煮溶,其間小心不要讓水滴在朱古力上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E7 p  D" C2 q/ i" q
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3.忌廉芝士、糖粉以電動打蛋器打至完全混合,加入朱古力漿和栗子粒拌勻,包上保鮮紙,放雪櫃冷凍約 30分鐘至硬身。. _5 E3 W) ]" C( d4 r8 d
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4.用匙羮把栗子朱古力搓成小球,均勻沾上可可粉即成。 tvb now,tvbnow,bttvb( f$ P& ^7 x, a5 j( F
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