材料
) {, p8 s. Q4 L) Y, `. Pos.tvboxnow.com鴨頸 2條、青椒/紅椒/黃椒各 10克、乾葱 150克、葱段/豆豉/蒜頭各少許
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8 A5 k# }2 T% D. h4 O) jtvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇% Z9 @: M' H2 K4 M! i% `3 M% A' s: ~
鹽/糖/胡椒粉/生粉各少許
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5 v% l: R+ T% Z! S8 |tvb now,tvbnow,bttvb調味料
$ A2 P! h: U' |1 N9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒/雞湯/蠔油/雞粉/糖/老抽各少許
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1.鴨頸去皮斬件，下鹽、糖、胡椒粉、生粉拌勻略醃。
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4 W+ j6 k# k, [5 @: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾油，下鴨頸略炸，盛起。然後下乾葱再炸 1分鐘，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O# Q+ n8 {( ^
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3.原鑊倒去油，開小火，下青椒、紅椒、黃椒、豆豉、蒜頭、葱段略炒，下紹興酒、雞湯、蠔油、雞粉、糖、老抽，加蓋焗至水份收乾，上碟後以乾葱作裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a2 M) g7 F+ j( U3 _9 o
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發表於 2011-10-20 06:29 AM
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