材料:) M1 O) D; F3 F/ E6 Q- T' I
豬肋排500公克 tvb now,tvbnow,bttvb# ^: h4 G) S3 L
- w8 l, u6 q" d( j2 k7 p調味料:
* M/ ]' d" S( X" ftvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁1大匙
' {4 f5 b- }' c- k4 c& o$ O( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭4顆
2 `- Q- g/ ^6 J c: e1 f8 b, s公仔箱論壇南薑1小塊 b$ ?9 ^( C1 |6 s" i$ v$ _
鹽1/4匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y' G/ [ E# I8 t6 V% s
糖1/2茶匙7 O2 r2 d! _4 l- n, n' [! N
黑胡椒粉1/4匙
& g) U1 D& x: J( X6 los.tvboxnow.com洋蔥1/6顆
* Y6 x& m- A" u. E& Dos.tvboxnow.com酒1大匙
v( E; T; E2 Y) t水1大匙
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作法:. `' }6 B& @* l' v. [
1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K" g; R$ T+ r5 W' O- o7 Y0 O/ C
2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀,再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。
4 T2 |: U- k6 Y' a3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後,放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~0 C8 s, A, \
4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |