材料：公仔箱論壇7 E/ R/ n% l5 w# U4 F& J- \7 a
豬肋排500公克 公仔箱論壇 U5 L. l7 Y" d0 W
5 z, m& c! v- ~# Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料：3 j1 X0 C2 j$ p. _/ [* J
檸檬汁1大匙
5 T7 D: e' D5 o3 _4 W& q! Nos.tvboxnow.com蒜頭4顆
# e, L5 g1 L: R) C. Y, M6 j南薑1小塊 A, S9 H' {" R5 h8 F1 d, R
鹽1/4匙
. H/ L9 R4 p4 ?" Vos.tvboxnow.com糖1/2茶匙
) p9 W `5 J% ]2 Q8 Q$ q$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉1/4匙os.tvboxnow.com8 p4 t3 W5 W. G: h3 Y8 g$ } O- @' f
洋蔥1/6顆- N, w( R) B0 j! d: f/ D
酒1大匙
6 {/ Z8 [4 ~* }2 y# g3 ~: O- m2 a; B" S水1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. r; V7 k4 @$ v. P+ H5 j
/ h5 }5 K: v7 _3 z2 T3 d6 aos.tvboxnow.com
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3 q- d5 i9 {# p- n, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
4 r2 B7 A4 u5 k* t1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。
S* _3 S: N7 {) C2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。8 H8 K+ S9 r# l( t' l# s3 A
3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。
5 S, K5 }7 U5 C: y5 P HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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