返回列表 回復 發帖

[旅遊景點] 泰國~曼谷~<Som Tam><Sretsis>

                     
$ T1 @5 E0 p% N: u/ ?8 _0 {公仔箱論壇3 R" O' M. D! Y  [2 H) W4 s$ K( O
   泰國人都說:「泰國東北人(Isan)只要是活的都能吃。」這聽起來耳熟,像是中國人形容廣東人一樣。因為東北土地貧瘠,不如中部曼谷的沃土,食材有限的狀況下,自然調味下重一點,才能延長食用期限。
; E4 s- |% ]# o; {& n2 Mtvb now,tvbnow,bttvb也因為物產不豐碩,料理當然也就地取材,有什麼吃什麼。泰國路邊隨處可見的油炸蠍子、蔥爆蚱蜢等昆蟲料理就是來自東北。不過,東北菜也不全是毒蛇猛獸,常見的青木瓜沙拉、中文譯為打拋肉的Larb就是源自泰國東北。
6 @) b4 R2 T( O' l* t6 r# M8 K雖然有不少東北泰人南下到曼谷工作,但是標榜正東北口味的餐廳並不多見。在曼谷已開業15年的「Som Tam」餐廳從老闆娘Sakon到廚師、外場服務人員都是東北人,所供應的菜色自然也是正東北口味。
1 E& z  f" R/ p+ E) N% U: {若對食物生冷不忌,可以試試幾道店裡提供的生肉料理。拌生牛肉(Larb ner)是用切碎的生牛肉、牛肚拌上許多種香菜、辣椒、蔥、蒜、小紅蔥等,味鹹且辣。
$ i1 ~5 v! k5 ]6 u6 X) N+ a切記,泰東北料理味道多半酸、辣、鹹皆備,嗆辣程度之高,有時連泰國人都俯首稱臣,如果不是經常食辣者,恐怕會禁不住東北菜的震撼教育。但若自詡為嗜辣之能者,不妨到Som Tom挑戰自己的享辣極限。公仔箱論壇+ A2 T7 O/ ?7 [5 D, ?
地址: Si Nakharin Rd.; {+ j! n8 l  u8 B% r4 q) }
電話: (66)23935884、(66)7840794tvb now,tvbnow,bttvb( d' @; N) G( d" Z9 O3 A. @
開放時間: 10:00~21:30
$ Q5 s. `& ^: Q0 \6 a2 T交通: 乘捷運Sikhumvit線至On Nut站下車,轉搭冷氣公車145、207至Seri Center下車,店家位在Seri Center對面,穿過木材行旁的巷子即可達

2 C' p: `* }8 V4 ~tvb now,tvbnow,bttvb
0 @6 g+ A! W# d, a% Utvb now,tvbnow,bttvb
7 b7 w9 k+ z3 F4 q! k' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                     
0 G( v4 ^4 {, [4 c$ q3 t, t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, u- ?9 O, E  k# Y3 i4 B& X
   成立於2002年的Sretsis由Pim Sukahua創立設計風格,品牌成立時間雖短,卻早已躍上曼谷時裝週舞台,成為公認頂尖設計師,並在香港、紐約與洛杉磯的時尚界顯露天才創作理念。擅長運用印花與泰絲融合的材質,使Pim Sukahua的創作服飾展現女性柔美的飄逸感。公仔箱論壇6 M' W% m; `0 \5 _# Z) y9 d2 a* t
Gaysorn2樓的Sretsis於2002年8月開幕,空間以女孩房間為主要概念,寬敞的圓形沙發區懸掛上最熱門的商品,精緻的櫥窗所要展示販售的則是Pim Sukahua另一項擅長的作品─首飾。tvb now,tvbnow,bttvb  d( P7 p- k5 |9 w  B* X( k
服裝質感有些像是日本知名設計師Tsumori Chisato的調性,夢幻柔美細膩,部分商品還略帶著趣味,蕾絲與天然棉的組合既優雅又休閒,無論是日常生活或重要宴會都可以搭配,相當實穿。雖然價位比一般略高,簡單卻又充滿特色,仍是許多女性心目中的最愛。公仔箱論壇3 v" e! P0 U$ f
地址: 2F, 999 Gaysorn, Ploenchit Rd., Bangkok 10330
6 U/ Q3 \  s. ~2 h$ j電話: (66)29308606(總公司)
$ x# Q1 K# Y: @! a# W8 z; Vtvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 10:00~20:00
0 n: K5 c) P1 S8 q網址: Sretsis
( X& X" A' ^8 Q0 f* f! w' F9 z交通: BTS Sukhumvit線「Chit Lom」下,徒步約5分鐘
  
4 s! r  V1 S8 N6 b" S0 \os.tvboxnow.com
感覺滿棒的耶~~~
吃过泰国东北菜,和平常吃的泰国菜感觉很不一样的。。。 i like their grills!
1

評分次數

  • civicboy1969

返回列表