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[藥膳] 滋潤杏仁冰糖燉梨

材料
- F" X( x, [" K  Ros.tvboxnow.com水晶梨 2個、雪耳 1朵、南杏/北杏各 12克、薑 1片、冰糖 1-2塊、水 2杯os.tvboxnow.com7 J  k& u7 U- c# b: C5 w
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  E- K# X8 u) c' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水晶梨去芯、切塊備用。
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2.雪耳浸水後,剪成小朵。煲滾水,下雪耳和薑片汆水備用。
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5 p0 q3 r* p9 e- eos.tvboxnow.com3.南杏和北杏分別加水浸 30分鐘。
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% K+ }7 L: m, v; b1 J5 X' T4.燉盅內放入水晶梨塊、冰糖、雪耳、南杏、北杏、水,蓋好蓋,放入煲內,隔水以大火燉 1小時即成。
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可用天津鴨梨代替水晶梨,生津清潤功效更佳。7 d9 f% T7 U! b, q+ a" \
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