材 料：' c' c' H. y- }
花蛤 1隻9 v1 s4 @; O$ s0 T) Q
蒜頭(拍碎剝皮) 5個
" ]' x: X5 ^* i* I9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑(切絲) 1塊
5 \8 c6 E! _; Z% u+ |辣椒(切絲) 2根/ t* h; s& ^: ?" v! b
九層塔 2-3兩
$ ]7 n( |. j. P2 B' `tvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖 少許
" H) @9 D7 Y! }# M公仔箱論壇沙拉油 2大匙
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* C j% S/ M" T- b$ W' |0 |2 eos.tvboxnow.com作 法：* v" E$ V3 R0 o" g/ x# a" ~& l/ O$ c
1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。os.tvboxnow.com+ s0 ~ w7 j9 c! W
2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、公仔箱論壇% D, P+ e; y/ J9 N
/ O' r/ g" W% n# b' m% [ o; w+ C糖炒數下即可。 |
發表於 2007-10-10 05:41 PM
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