材料
$ h4 ^6 P; a! [& F公仔箱論壇芋頭半個、薑 4片、黃糖（搗碎） 2片、水適量、葱花/蒜茸各 1茶匙、鹽少許公仔箱論壇 O# x; U! V/ A5 B$ p7 u& P
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/ f! |$ }( O) C/ }% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 T- s' I- g6 y0 L0 r Jos.tvboxnow.com1.芋頭削皮切塊，備用。
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6 ^: {( f/ r1 U! p2 r. t" [5 r公仔箱論壇2.燒熱鑊下油，開中火，下薑片爆香，加入芋頭。' w% I- J ~" Q: G. \1 }2 l* o" [
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3.芋頭炒至微黃，加黃糖碎、葱花、蒜茸和鹽拌勻，加水至剛到芋頭面，加蓋燜約 20分鐘至芋頭腍身即成。
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挑戰後感：這次試婆婆自家改良的鹹甜版，不下葱花、蒜茸及鹽，便是甜吃版可當甜品。
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發表於 2011-10-7 05:16 AM
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