返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 花雕田雞飯

材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R; @2 V5 W$ x

0 k9 ?7 U& |( Q. o) d" f9 y, p田雞                1/2 斤
. t' p6 {7 g2 |1 D! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑(切絲)                2 片
- r7 T1 ]: R# |) D: G! k/ x0 H" |os.tvboxnow.com蔥(切度)                2 條
, e( q3 t, N& U# D米                1.5 碗
+ L+ c# ]0 X* m水                2 碗 7 `* U/ o8 q( ^# l

3 u$ o+ ~/ s! W% ]) S  D# k調味料:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G' [7 x; c- Z5 U% {6 `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k: p: i$ g% V( T6 r; g4 ]
鹽                1/2 茶匙
3 t* @5 ?- {8 m) @, ^tvb now,tvbnow,bttvb糖                1/2 茶匙 os.tvboxnow.com8 ~! L8 n% Q  F" K2 ~" y
油                1 茶匙 7 A6 z( V" o- o
花雕酒                2 茶匙
+ f* }* o: e( k( t3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽                2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 t/ g# s, x8 u* D0 o2 f
生粉                2 茶匙
; v3 S7 o/ y1 y* `0 c3 x2 n" H胡椒粉                 少許 公仔箱論壇# s3 H+ i5 }0 A% }2 @6 t0 w
麻油                 少許
! B0 x2 j. }; }2 b( r" e0 A1 P, K0 fos.tvboxnow.com製法:  
5 z8 b. v3 o) t$ A1.田雞洗淨切件抹乾,加人調味,薑絲及蔥段(用蔥白),醃半小時。
" B2 }; a( ]. u$ I$ q5 @: d2.米洗淨後隔水,置煮飯寶飯煲內,加人4杯水(用煮飯寶內杯),開火。 ; D3 e1 z( s$ w' l" J& n
3.12分鐘後,水份快將收乾,將己調味的田雞鋪於飯面,繼續煮至飯熟。 公仔箱論壇4 g- v. ~% Q! }$ @, {2 ?7 J# ?
4.自動熄火後,焗7分鐘,灑下紅椒,薑絲及豉油汁便可食用。
返回列表