吃柿子雖然有很多好處，但有幾點需要提醒：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y/ r2 l7 i" _- A5 C$ e
# F, G* ~! H& O# Los.tvboxnow.com1. 空腹不能吃柿子
/ \7 i( x5 l5 q ~公仔箱論壇公仔箱論壇7 I' w1 Q! ] O; I! I
& _( m6 b5 P3 D- u' U- N4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話，就可避免胃柿石的形成。& }" i! R4 \5 g* D: m7 r* ?) V0 P
3 R) l9 p% Z. E" h: e
( B9 J/ `2 Z8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com& ^% w4 t$ Q, |$ k( @
; l' [( K* i" F, c0 c! O5 i
公仔箱論壇4 y8 e N, F0 V, d& Q* f$ t3 y# X
2. 柿子皮不能吃
5 b7 j R5 @: H' c( D. D! F, b
& f2 M, \, \4 N3 E3 n, }5 |4 T: |! S. o$ v- ?% ~
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實這種吃法是不科學的。因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y: G7 U. Y8 q: q# V8 I
- p$ e3 s; j$ ]3 |5 Ntvb now,tvbnow,bttvb9 q9 f& e. ]) E) A8 E
$ l9 E( @, R d8 A4 c8 G1 r& K, ?4 aos.tvboxnow.com. h! O1 A" z i/ f. l( s
3. 不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃
8 n$ T& Z( Y9 E6 [" c' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b: T7 Q+ m2 t
/ j d* ?! e3 n; [os.tvboxnow.com中醫學中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。
" E+ _8 l6 N) v. Z) d8 f公仔箱論壇' R8 `1 \. o5 P1 @: i/ }: t
. ]2 @8 s: |8 `3 U公仔箱論壇1 Z; o/ U. e% L9 u3 R% q. R) t
|* m$ K/ d4 R) x) k4. 糖尿病人勿食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?, g* n# x8 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X; b4 ]' t: r% }
" w j" I0 I# ?7 }4 M, }/ b2 \
柿子中因含 10.8% 的糖類，且大多是簡單的雙糖和單糖 (蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類)，因此吃後很易被吸收，使血糖升高。對于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
0 ^5 n5 R5 F4 q2 ntvb now,tvbnow,bttvb* x4 P3 R" D# e; L8 e5 r
公仔箱論壇2 m, y3 N) R! ~1 e- g
$ t( A# C1 d/ c
1 q% A5 ]$ G& O0 H5. 適可而止
5 V b/ c, @, O, c& ], R, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com% M5 F* q9 \3 e+ X7 `
. E( v; J6 l: f a5 T! P& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。又因為柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會影響食欲，並減少正餐的攝入。一般認為，不在空腹的情況下，每次吃柿子不超過 200克為宜。
4 I& v. g+ ]0 @* j. s% ^+ Ctvb now,tvbnow,bttvb
( G8 V' E! M# ^2 vos.tvboxnow.com
) D. ?) {; \5 f2 @0 z# N
& P9 q0 _% R; W9 D% Ptvb now,tvbnow,bttvb
" D$ W9 Z3 Y& w4 Z: i& c5 l- f+ M# R6. 吃後漱口
- V. L7 Y( R' b! J公仔箱論壇
9 h3 W* e# ^/ `! |公仔箱論壇os.tvboxnow.com2 G: {& e, W5 {! b) p1 H8 I
os.tvboxnow.com% x a; T; B! N* t: k+ {
柿子含糖高，且含果膠，吃柿子後總有一部分留在口腔裏，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子後宜喝幾口水，或及時漱口。 |
發表於 2011-10-6 10:54 AM
| 