泰式麻辣拌肉片
* n8 ^7 u8 D) }1 J7 Y Y8 q3 [8 a0 |7 [( F2 b1 A U# {; d% L o1 P
L' e3 W* m9 }8 z5 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C i# U! p' M
【材料】：
% _& t" @/ Z, q1 B8 k+ g) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉薄片 100公克
% c8 b9 T5 G3 y0 d4 X! r9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 1株 公仔箱論壇" A+ n2 P0 R$ ?) K) \6 A
菠菜 1株
0 K. _* w& T+ @" r8 _- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2顆
2 ^# k# Q- g$ D4 P ?紅辣椒 1支
9 {( G T6 l" _1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蕃茄 1顆
7 M* W1 R$ Z7 v+ ?6 [- @8 j1 j9 v4 X
【調味料】 公仔箱論壇0 [) l2 `2 Z5 O* ~6 R( m
柴魚醬油 60㏄ 公仔箱論壇' x2 P0 v+ Q" s! s; }, i3 g) j
白醋 25㏄
" N! j0 |$ l$ I1 u/ f% Y: Fos.tvboxnow.com香油 20㏄
& d# T: J+ [* [0 S! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 10公克
@) P, T1 b" W$ o* Nos.tvboxnow.com水 60㏄ os.tvboxnow.com! a D: ~- B" M. p6 y; b
薑末 10公克 # e. c% |7 j1 G8 I9 M5 m) F4 R
新鮮檸檬汁 10㏄ os.tvboxnow.com5 l, F b0 C! d1 E6 V. k& O6 P
公仔箱論壇! c& c9 a/ O( c
tvb now,tvbnow,bttvb3 J+ j8 E4 `9 k5 Z: ~, W* _5 h, ]
【作法】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L. X" d j7 t$ `& h- C! b
1.調味料混合均勻即為淋醬備用。
4 Q; r" F3 O; I0 E& i; C/ o4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 f- d9 X3 N nos.tvboxnow.com2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。
7 x$ k! r; x& }+ U+ Ntvb now,tvbnow,bttvb
( O3 A! S8 d* ^7 h! V9 b公仔箱論壇3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。5 w- n- ~4 I( c$ w
os.tvboxnow.com$ T2 c6 X, G1 k% Q$ I
4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。
! G. @: V$ {. i! Sos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com8 U; k6 m2 `( D
5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。 |
發表於 2007-10-10 08:56 AM
| 