材料
) V6 {; L/ B: O0 \6 }公仔箱論壇蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果（切長條） 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷（切條） 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙* ?# A4 @% }9 B
os.tvboxnow.com! R$ [; X4 I2 y) `9 l
醃料
* X+ a, S- v+ X2 I+ w1 utvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量
" X1 r/ @; l2 r( r, B公仔箱論壇公仔箱論壇) p: A8 \& p. X
0 S4 ?# ?& l2 u公仔箱論壇做法
/ f/ w4 Z2 |. O D" X( q8 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。
7 `( q# w- ?3 t, w: C7 F" T公仔箱論壇" f, v% F3 S; d; y- i6 G6 R+ R- S1 Y" g
2.燒熱鑊下油，下鮮魷略炒，待鮮魷捲起，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y4 E9 q" W. u1 p/ ~- b/ Z4 ^
, |& d' u* s3 m% r9 f3.燒熱鑊下油，爆香乾葱頭，轉中火下蘋果、蘋果醋，搖晃鑊數下，讓食材均勻地吸收蘋果醋。
+ E; l8 Z& e" d2 H, d6 [ Ktvb now,tvbnow,bttvb
6 _/ Y. r2 K) \0 h; s' q* U1 T' j4.最後下蝦醬，將鮮魷回鑊炒熟，即可上碟。
: c* F& R1 l: `% L0 \$ N" M% M |
發表於 2011-9-29 06:15 AM
| 