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zactlion1899

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發表於 2007-10-8 11:09 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[冷知識分享] 為什麼栗子要用沙子炒呢

栗子圓又大，放在鍋裏炒時，栗子與栗子之間的空隙很大，受熱很
3 X3 h: ?6 D* X$ l* Y不均勻，容易造成有些炒焦，有些還未熟透，所以把沙子與栗子放
( k- n& }( v# Wtvb now,tvbnow,bttvb在鍋裏一起炒，滾熱的沙子能把熱傳給每顆栗子，這樣栗子的熱度
9 V  ~, m, k8 L& x1 ]' h公仔箱論壇便會平均，不會炒焦也不會未熟透。
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garfield_3929

見習忍者

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發表於 2007-10-8 09:32 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
多谢你了，谢谢
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