材料
: k" d |2 Z! X雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片（已烤）少許
- D4 ]; `8 P+ V/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q1 M) [! U) ~0 P1 C% ^
$ u2 n; C. u* }( g
做法
$ o( D' P1 s' o4 r rtvb now,tvbnow,bttvb1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中，以細火煮滾。os.tvboxnow.com! l2 @0 A" v3 D" a
tvb now,tvbnow,bttvb" X# P7 A0 v# ~8 k' T# Z3 w
2.拌入香米煮滾後收細火，冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。公仔箱論壇! e& k! x! J% ~8 F; K/ p# O3 ]
tvb now,tvbnow,bttvb1 M' ?6 U1 j' H" T R5 v
3.加入葱粒及檸檬絲，用叉弄鬆飯，盛上碗，以檸檬片、椰絲裝飾即成。
9 C- B Z6 F2 w" ?" {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ b% o( e* y6 v1 n( S
os.tvboxnow.com0 l1 U$ e- p$ S1 w7 W* I9 L
貼士% D2 G( E! q2 N5 I2 R. p! y
椰奶受熱易燒焦，所以煮時要用細火。
( u: X- ^7 h1 B6 l |
發表於 2011-9-26 06:14 AM
| 