* T8 ?, ?6 }6 k8 H. Y公仔箱論壇西红柿炒西兰花
3 S p. L( }3 \* v- [/ T8 R 准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟
; F+ w" @3 ^, l7 b: x& N8 w g7 Pos.tvboxnow.com 特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 os.tvboxnow.com! Q: J+ N( F" A4 g
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
8 e1 f: E! ~ qtvb now,tvbnow,bttvb 油、盐、鸡精 适量
1 A; s! \2 g H3 }' R, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法： 1 ^ K2 h2 t4 [& c# j% w) q8 d
1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。 os.tvboxnow.com9 z5 l3 s7 @! ]3 O5 D+ p5 J) n
2. 西兰花洗净并掰成小朵。
: L1 c% D" j3 A: j# Eos.tvboxnow.com 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb0 w7 Z- L6 E. }; J
小贴士：
8 F* A+ P$ X9 i3 |6 p6 G4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
) i; o+ |5 n8 @5 A/ {, Z) x 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
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白菜鸡肉粉丝包 公仔箱論壇8 ~6 z/ `% `/ A) d3 b4 _: I
, U. ~7 D7 Y1 v" \" D 准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c i" S5 @+ ?- `9 G
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ + w6 d5 r9 [8 K% N# T, L
用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g
0 N# t" F8 K2 A6 F; \9 F! Ztvb now,tvbnow,bttvb 白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K- j/ h* I" I9 e0 g9 N
做法： 4 N+ x6 |8 S# G
1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
/ C/ @' [- ^7 L! {tvb now,tvbnow,bttvb 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。 1 j. G, W! v( s3 V
3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。 os.tvboxnow.com4 `- ?+ e3 l. g* c @( v
4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。 os.tvboxnow.com; C& D9 ^& d+ u
5. 放在平底锅里煎熟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb m i: w- X! a6 @+ A
小贴士：
' |+ z& m! k+ Zos.tvboxnow.com 1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 & h) ?( M7 ]( b" t; g2 Y
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。 os.tvboxnow.com# n: {, U9 @0 s1 S/ q
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丰收的田园 tvb now,tvbnow,bttvb1 Z- w# ?" C: W1 ^! `- b
# q# i7 p* g2 q4 wtvb now,tvbnow,bttvb准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟 tvb now,tvbnow,bttvb: U: M* X8 G1 } m6 A- ~
特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V/ a K" x( `* m( C0 {% a" W
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许 tvb now,tvbnow,bttvb8 j) @- I! E* V" S5 Y
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml）
' ]8 F. \; k# p( {& }# T! k' i, l公仔箱論壇 做法： 5 @2 M! a$ g- ~( y% m0 s P( s% }
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \9 t% F: d7 v0 r. X
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 公仔箱論壇0 {; K( T' j1 v2 \* x
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
# K, h. O$ t$ Y7 M: }( S+ ]公仔箱論壇 小贴士：
# S# W+ j. r* ^: ~# W) Vtvb now,tvbnow,bttvb 1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
2 M, R" ?/ N7 D# zos.tvboxnow.com 2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。tvb now,tvbnow,bttvb8 f9 }, g2 D0 W# s
0 A7 C, |! x: O2 sos.tvboxnow.com公仔箱論壇8 J" r' [8 n j" p' _3 E) ~) H5 Y0 U
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迷你无边PIZZA ( E1 H5 e: k( v$ U! `
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特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q D; p1 m6 V: _
用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 tvb now,tvbnow,bttvb" {" d) H, G& C7 O0 f* y3 B
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 tvb now,tvbnow,bttvb$ O+ l! ^1 M& @, ^) [. K) ?
做法： 公仔箱論壇3 p$ O) m' N- }1 {! E! c4 f
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。 6 v) U+ T* y% {9 ?/ d
2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。 公仔箱論壇, N' X" k7 w+ ?
3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！ 7 u1 e3 k" v# s* y
小贴士：
4 z8 U8 H* }& g v$ G4 q5 c, s+ S0 E/ @' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ u% B% d8 X2 |/ q
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红烧大排 tvb now,tvbnow,bttvb; |8 w8 W- ^+ u% C
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准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
2 v# m) E4 p% m* W 特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。 tvb now,tvbnow,bttvb* p; D6 s# b5 E3 M* h: O( X) T4 v7 v) o
用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g）
0 U0 j! ]8 W. r1 o4 n% v/ c' Jos.tvboxnow.com 鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml） 公仔箱論壇4 a. `4 w4 x* p
葱、姜、蒜 适量 腰果 50g os.tvboxnow.com- l! f; ^1 [ w/ H& B
做法： * t8 F6 @, _: s' Q2 _ {* K* A% [
1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
, o2 u% Q1 c" @" s$ f 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。 - L! T& C: R& o0 C7 D
3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。
0 c* V% M- S M9 f# h) ^# |, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ 公仔箱論壇2 | G- W% s, x! ^2 p3 Q; H6 x
小贴士： . a& i) p4 m. w/ E) j
如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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