酒糟浸鴨舌材料
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水 適量
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1. 煲滾水,放入鴨舌,以大火煮1分鐘,熄火焗30分鐘。
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- r6 P5 @' b( _% H2. 將香糟露和桂花陳酒混合,放進雪櫃中雪凍,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N' \! V; W. w% h8 i3 R/ ^
% B Y I7 j- a6 ]; X4 _3. 鴨舌撈起,把水瀝乾,再加入大量冰塊覆蓋,冰鎮2分鐘,盛起。os.tvboxnow.com" L) F" l4 z% }6 m; }& Z
5 \$ z$ k% @1 I& h; O$ s4. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒,密封後放進雪櫃12小時至入味即可。 |