黑色之戀
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| tvb now,tvbnow,bttvb: g4 b% W4 J1 }/ E
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7 j' I" g, y# m4 H" A | 【材 料】2 S- U4 o( j d e
| | 鮮奶油 | 222公克
8 K9 K" W, {. M: _公仔箱論壇 | | 蛋黃 | 67公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b3 e- D: Y* h* }7 R y' |
| | 巧克力 | 222公克tvb now,tvbnow,bttvb0 d9 Y; T6 E$ m. [! j
| | 鮮奶油 | 444公克
0 t; T3 J9 p2 v& \tvb now,tvbnow,bttvb | | 巧克力酒 | 44公克
+ F0 x3 W3 i: A& J5 j |
| 【做 法】 | | 1.取鮮奶油、蛋黃放入鍋內以小火煮到85℃後熄火。 | | 2.再加入切碎的巧克力一起拌勻等變涼後，另取動物性鮮奶油攪打至6分發再加入前述的材料中拌勻。 | | 3.最後放入巧克力酒拌勻，倒入模型容器內放入冰箱冷凍即可 |
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發表於 2007-10-4 06:29 PM
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