吃頓飯也趕頭趕命，何苦？飯前學做陶瓷，過足手癮再頂肚癮，笑住吃精美魚子蛋白龍躉球，吃飽捧着肚子兼獨一無二的自製陶製品回家，有得吃有得玩，這頓飯才最稱心！
- Q4 v( C# C) {* {/ g5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R1 M8 v: y+ t% o% ]6 Z# S# H, @
人在「梓桐堂」的工作室，見男女老幼專心繪畫或做陶瓷，負責人 Terrence於 1997年開始辦私房菜，希望推廣陶瓷藝術：「陶瓷自古皆有，很多日本人也製作自己的陶瓷配合食物出售。」最初，私房菜由太太負責，他則製作盛菜的陶瓷，後來私房菜大受歡迎，他想到不如辦個興趣班，即食客可在用膳前個半小時，按個人喜好學習陶瓷、繪畫或釉上彩繪，別以為只是柴娃娃鬧着玩，每次學員都可將作品帶回家，「反應很好，試過有情侶來做結婚紀念品，有公司開班做 Training，以增加各人的合作性、自我增值。」人客過多，太太也難以應付，於是邀請曾是劉鑾雄和胡仙的御廚 David掌廚，並設計全新夏日菜單， David：「每道菜式都會選擇合適的陶瓷盛載，即使同一個菜單，每次造型也有分別。」 公仔箱論壇5 c! B7 B V+ F: Y- K$ h
os.tvboxnow.com# @( U! L3 q: a# M
有得玩有得食放大圖片
) j) J6 C$ z* i- A# O( }9 N" ^tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb4 C3 J% z: l. ~ O0 L: R
■學員在工作室繪畫，晚上則變身用餐區，齊齊大快朵頤。
$ `6 ]6 |( Z5 r- s7 K, g公仔箱論壇 
/ {6 D2 l+ l$ Z% J/ |* A/ d7 A. Bos.tvboxnow.com
" w+ ^9 T4 W% g, ntvb now,tvbnow,bttvb$ w2 G6 A. N h& \3 c |7 @1 W. L& s
放大圖片
z2 k1 X) O% w+ |' Q , q& G4 v% w5 m8 X$ x1 d+ s$ Y, B' ~
■用膳前有個半小時學習繪畫，儘管畫，畫得醜，沒有人笑你的。
+ p0 Q4 v& N' d3 Q
$ |- q+ G% l/ |: j# }0 ]os.tvboxnow.com. l [1 {9 W2 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E j, m, k8 x f; q
公仔箱論壇1 n u2 q4 r# g, W) ~
- {9 S2 ^3 Y0 L
放大圖片
* |0 h" z5 b& R+ n公仔箱論壇
, O+ m0 ^; z$ v. Z3 K: T+ x5 b公仔箱論壇■陶瓷工作室，導師會把你的陶瓷作品風乾入爐，燒好讓客人取走。
0 k4 v1 a! A* B$ g7 e# [公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y& |% d* Y9 e: q
/ f- `) I5 T, j F8 J9 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) y4 I% T' Q3 z, j7 q- L
放大圖片
( p9 D6 C1 G" ~( ^; V( e # V7 G8 }, L2 E7 d, {* z
5 p2 S3 {8 x4 V tvb now,tvbnow,bttvb) y( q) L8 [% C& y- U
9 K, _9 w. a2 p) @4 Otvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com5 m7 p7 k+ B: a
& e/ w1 x& ]( i' i6 _6 W, H
tvb now,tvbnow,bttvb3 c0 [! W' s8 \; l! C9 [
放大圖片
( S; t4 c: R/ ^& j# N* b公仔箱論壇
; i) I" b& a- H4 C* qtvb now,tvbnow,bttvb■釉上彩繪， Terrence特地燒製陶瓷器皿作餐具使用。
/ N# I8 f* P o" N公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j& ?; R# D( X; {% V- M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I: @' B* m3 U! P
) d! S7 i0 q5 {3 Q e8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片
1 @! x9 B3 u. ` tvb now,tvbnow,bttvb' h- o; D% I8 {6 m
■鸚鵡 PR SamSam，很受大家歡迎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P4 v4 Q7 E8 t) L3 R2 }: g5 h1 q, G! x
公仔箱論壇2 Y+ o( k, p7 Y' v' m; `) d. ^! Y" Y
* l6 k- j' X& }& j) z6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p- I! s9 Q6 D+ a% l
: _1 z: C, U5 Q, F/ q* P% Z. Z
' Y0 d$ X; n4 [" E- r公仔箱論壇放大圖片 3 J K* u$ `, _ u: @- l+ Q, O
 公仔箱論壇' m5 s2 ^( z+ j6 o+ i7 m9 X& M
■滿架導師作品， David會用來盛菜。公仔箱論壇$ [' I2 p# r p, r+ j+ ^
- D: c* m3 s' r- eos.tvboxnow.com: x' y! r2 r; P! m2 H
7 C2 {9 O, [4 }7 ` Q8 A5 X% ^os.tvboxnow.com
& l2 K6 L3 _' |( Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( O9 }' \8 Y$ b3 F! F% @
3 }$ {( h- m* l8 `! n5 l
公仔箱論壇# E" k0 Y' F6 Z& Z% }! Z
陶製品可帶回家 G+ E% ^+ M) N. ~* C
冷盤內容很豐富，有用頂級舟山紅蜇頭製成的燕京拌海蜇、用溏心皮蛋、蝦乾茸、四川榨菜和自製豆腐汁製成的濃香皮蛋豆腐、用黑白芝麻醬混出來的胡麻香茄子、用大連鮑魚炮製的一醉凍鮑魚和芥末鮮紅茄，尤以後者最討我歡心，有機番茄夠鮮甜，芥末籽夠醒神，凍得夠刺激。凍吃過後，來個熱食點心三拼，三鮮蒸包用鮮膏蟹肉做餡，熱辣辣吃極鮮味，煙鴨絲春卷用煙熏鴨肉做餡再炸，濃郁香口，愛清淡的話，必吃用小棠菜、雜菌作餡的素菜餃，好讓味蕾休息，迎接更美味的主菜。tvb now,tvbnow,bttvb5 S. c" i& Y c( B
五道主菜之中，薑煸牛柳絲堪稱牛柳絲版咕嚕肉，醬汁用荔枝醋、茄汁和日本生粉製成，酸甜醒胃，下墊餅皮一塊方便送入口，盛載器皿選用重身長碟，賣相可人。講賣相最精緻，必數杯上的魚子蛋白龍躉球，由底層數起，依次序為上湯蒸鮮奶蛋白、龍躉球和魚子，蛋白滑，魚肉鮮，加拿大魚子味濃，靚到不捨得舀散吃。秘製茶皇煙熏雞，用六安茶葉熏新鮮三黃雞，嫩滑得無話可說，高湯大白菜，半湯半菜上碟，湯甜菜香味濃。嫌無飯下肚？素八寶炒飯絕對是飽肚之選，薑粒、欖角和素菜粒等餡料很清淡，入口有飯香。最後的甜品三弄，有齊糖水、糕點和煎炸食物，蘆薈芒果露用菲律賓呂宋芒，極香甜；仙草椰汁糕用鮮椰汁製，味道清新；炸湯圓餡料為傳統芝麻茸，脆口十足！
/ h# r9 M# d$ i- T/ a
' I( c& e) \0 q+ Y% T* z公仔箱論壇放大圖片 公仔箱論壇7 _ c& ?5 {( B4 { d1 l
 & @# Y7 V: v3 o( E* T V
■魚子蛋白龍躉球
J1 i1 }$ z8 v K ~3 C公仔箱論壇
% V' }: w( D% D( _: `) _
- I( d3 J' C* _, \; B1 B5 y
1 P3 }- G2 S. K放大圖片
) h# d* ^, _5 q, u5 w9 O1 u+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Q& h+ b3 f4 P" ]1 H* c8 e, p, \tvb now,tvbnow,bttvb■點心三拼# N6 F+ q* `% T# Z" S& @; H
9 t7 v0 b8 I+ a+ D8 f/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A2 ]- s. M' x' `
4 h1 v4 c. y5 d/ I- ?6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb E$ x. a* ?* H4 `: x) @; j9 N6 Z
' m: T+ K/ T }' Y! q: o2 r1 _os.tvboxnow.com放大圖片 公仔箱論壇- A5 D9 E' D! L4 [# [/ C& \8 I
I4 z' B2 H* j3 b; x KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■冷盤
; U: T R( B) }$ o7 f% D0 F9 a公仔箱論壇
& l( b* J: V) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U T3 R- C8 @8 i8 y! m2 b
! A4 S: `6 m1 Z. ^3 M放大圖片 公仔箱論壇( ~4 @( Z1 X5 T4 O3 E& a- X$ T
 tvb now,tvbnow,bttvb C" g f0 x" S1 ?/ k
■薑煸牛柳絲公仔箱論壇5 y# E. Q( H8 y1 a
& m% F) B/ L. w2 D2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D3 E5 x5 K; N- R* p$ Q
. e1 Z* c5 q" \$ p/ Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# [; v. A' o3 ]" L
! V8 e4 k) }- F% D2 ~* u' A
放大圖片
2 m p; K2 _3 X7 I6 k( Y" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 H0 @- A- G( Q- U% P7 \tvb now,tvbnow,bttvb■素八寶炒飯公仔箱論壇3 I H+ K( l& N1 V" y- W
* [( G0 a5 X3 C$ u' P
9 O# r6 E& o" Z. C9 btvb now,tvbnow,bttvb
) b+ W8 B1 K. V: d+ B, j5 I% n放大圖片
! K- O- R- j" k+ d$ I公仔箱論壇
- P) U8 T' M a. y■甜品三弄tvb now,tvbnow,bttvb$ |, x# y) Q$ g4 x& w6 @* A y& A
公仔箱論壇( _! f# H; G/ |5 x+ D1 F, P
1 [+ w0 a* M$ T" n- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' P0 a# W2 H2 D. k6 q' Z公仔箱論壇- F$ ?' e6 f* W& f( o/ `
) b+ Y0 e3 @: s' k' d2 r; ]
1 W# g4 {: Z" n7 v7 s& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' [! U4 J, L H* a梓桐堂（ 2527 3448）
. I% L! }/ m% R2 \" m" Jos.tvboxnow.com地址：西灣河太康街 45號鯉景灣 GB27-28號地下tvb now,tvbnow,bttvb" o" ]- n- f9 I& ]
9 c9 l- u0 I" s9 y8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏日菜單收費：成人$380，小$190，包冷盤五食、點心三拼、翡翠鴛鴦海鮮羮、五道主菜和甜品三弄，兩日前預訂# D1 f9 t) s i9 `2 W7 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e& F. P* B3 \& c
飯前學藝收費：每位$250，陶瓷、繪畫或釉上彩繪三選一，有專人教授基本技巧，完成品可帶回家$ ?) e: V( q% F( [6 v
" G0 d4 Q/ B- K- D. b( m" A- y( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：三十人以上可包場，一星期前預訂
+ o' p* c" R# T* D% X4 E# V8 ? & v+ |! W0 r1 x* _9 T
5 Q6 ~, r3 B& i2 ]+ U4 c6 F
$ V5 ^" v: U0 z1 B7 L |
發表於 2011-9-8 05:52 AM
| 
