靈活多變！就連吃飯也可變身購物黃金時間，坐 Designer chair吃青口辣汁長通粉，可會辣味過人？坐得舒服？訂回家吧！以為可以乖乖坐定定嘆籠點心？不行，邊吃眼睛邊被一室畫作雕塑藝術品吸引，這頓飯，可以吃得很飽，也很累人。0 _0 u* K% a6 \; m" j
2 L: E6 ?' g$ e十至十五日起貨
% A+ l3 L% O7 i; G公仔箱論壇踏入「 Zip Cafe」，先被五顏六色不同造型的 Designer chair吸引，客人不但可以坐，還可以訂做買回家，店主 Andrew有諗頭：「最初我想把 Cafe與 Boutique結合，因油煙問題決定放棄，後來想到我家本身做傢俬生意，在東莞設廠，不如把傢俬放在這裏，任客人訂做。」全店有十三款 Designer chair，全屬經典款式或名師設計，「 Designer chair有五十年版權，面世五十年後，其他人才可以翻版製造， Cafe有賣的 Designer chair款式，最遠可追溯至 1929年，至於款式挑選標準，則以人為本！」「以人為本」這四字很可圈可點！即坐下去是舒服的，是設計出來給人坐的，「我全部親自試坐過，坐得舒服才賣，客人訂做時可揀皮、絲絨等物料，顏色任擇，約十至十五日可以起貨。不過人民幣每日變，所以價錢會隨人民幣升跌而略有變動。」坐 Designer chair用膳，真過癮！os.tvboxnow.com* o# }% d" @7 M4 R' [
食物方面，有別一般 Cafe只賣三文治咖啡，也有英式全日早餐供應，有齊半熟炒蛋、脆口吐司條、惹味煙肉、薯茸和煙三文魚，保證飽肚。煙鴨胸意大利飯，攪碎新鮮菠菜加忌廉煮成嫩綠色醬汁，米飯則選用珍珠米， Andrew：「港人不習慣意大利飯的質感，總認為米飯太硬未熟，改用較黏性的珍珠米，口感軟綿得多。」菠菜汁少油膩沒青澀味，飯粒味道較清淡，夏日之選也。另一道青口辣汁長通粉，同樣摒棄普通的忌廉或白酒汁，改用日式辣汁，配大粒厚肉藍青口，更有咬口，不過提醒大家，這辣絕不可看輕，辛辣味道直闖鼻腔，要有心理準備味蕾被轟炸。 9 T8 n' ?0 O& U# G2 j! ^
$ K/ o5 A5 j& [) ?3 |4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片
* n4 I# v0 ~ kos.tvboxnow.com
1 Q; N8 Y# ~6 I% ktvb now,tvbnow,bttvb■青口辣汁長通粉$88tvb now,tvbnow,bttvb3 ^# j) E8 d* m# b( l
 
6 U0 ^# n1 ^ p+ @; yos.tvboxnow.com4 N9 n! N9 f0 X9 {2 u( u0 _( @
1 w; p. ]9 [( l6 e* @tvb now,tvbnow,bttvb放大圖片 os.tvboxnow.com7 u& @6 f2 S% q% @, E6 I9 M& r
6 b" E9 f( E: P( ~; Z1 p■（前） Zip Fruit Mix、 Strawberry Punch各$42tvb now,tvbnow,bttvb& e! o2 k [% J S- Z+ P
" [- C* A' e* g6 N1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ [8 b. u/ q0 ~" }6 m* w9 qos.tvboxnow.com
' C# h, h/ J7 {/ S6 Z% C; @公仔箱論壇
% {4 Y. n4 k* H: l7 W
4 x4 ]0 M" V" w2 f* J; v' o0 z6 y; Ptvb now,tvbnow,bttvb放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m) k7 Q+ v3 K& Y; a [6 b1 g. v
 公仔箱論壇% q7 g+ l Y) z* @* y' q2 m' L
■全日早餐$88
/ \+ Y5 ~- p2 `公仔箱論壇
+ h; U- {5 I* t+ \3 N5 m
0 t0 A- V3 ?$ }3 Z) a" U( }+ C
, b' \: l5 A! E' B9 d+ ]os.tvboxnow.com放大圖片 : a% U( ^# B% C0 [1 r% f
$ f! t( O, w% O1 p3 @2 I2 Dtvb now,tvbnow,bttvb■菠菜汁煙鴨胸意大利飯$88TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d! `" R+ r+ O( J0 O0 K) p. V ~
1 R0 L# w4 n5 aos.tvboxnow.com
6 ~8 U8 Q9 ?$ k6 R9 ztvb now,tvbnow,bttvb8 ?: t" \6 \0 e. ^ ^
3 }" C+ ]; `9 o. C7 f' @5 T
os.tvboxnow.com$ |' {5 X+ ^0 P* O- t; e0 i+ j
$ @1 V( c4 A5 w$ ]公仔箱論壇) }) H* @& a/ M
多士盒女生至愛放大圖片
/ ~ b- f* X2 `7 t4 W0 @1 ? tvb now,tvbnow,bttvb4 U2 W8 `& Q1 l) U% r% w5 r; A
■豪華蜂蜜糖多士盒$48
, H$ \/ ^8 k& R/ q公仔箱論壇
- t; s2 b3 u' `1 U. U* [公仔箱論壇os.tvboxnow.com V Z; B8 a1 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o- Y# ~2 s0 A# i
想嘆下午茶但又不想太 Heavy，推介小食拼盤，當中的鳳尾蝦春卷，內餡有肉碎和蟹肉，用自製春卷皮包住炸，蘸酸辣醬，好吃到停不到口；芝麻燒雞翼醃得夠入味，雞皮香口，脆得來有芝麻香；雞軟骨棒棒，用雞肉混雞軟骨加香草燒製，配日式沙律醬，味濃有咬口；日式煎餃子絕非便利店叮叮貨色，肉汁豐腴，不會煎到乾巴巴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O- O' k$ j0 E" ~: D4 J
想吃甜點的話，必點巨型豪華蜂蜜糖多士盒，厚身麪包挖空中間部份，挖出來的麪包沒浪費，用蜜糖和朱古力醬焗成多士條回放入盒，上鋪蜜糖、朱古力醬、士多啤梨醬、雪糕和新鮮水果，每日限賣四至五個，女生必愛之選。口淡淡又不想喝咖啡，可一試用鮮果製成的 Mocktail， Strawberry Punch即士多啤梨沙冰配七喜梳打， Zip Fruit Mix則用芒果、蜜桃和士多啤梨等鮮果加梳打水，夏天喝至凉透心。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N: x5 [1 c% [6 D0 p. Y" C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o1 @: q$ z' U
放大圖片
" X5 X7 N+ \1 A公仔箱論壇 2 C* `, y- k6 k7 j& X$ q" p
■小食拼盤，四款$88tvb now,tvbnow,bttvb/ L! m9 O6 w; V( T0 q# m$ h
( J8 z, _& p; H0 j& s4 S# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 {4 j) K) I/ w' ?5 O" F7 }* m
公仔箱論壇3 V& W! ?1 e8 Z! P8 ?4 \- |& y
放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T6 m0 m# N& m4 r z
 tvb now,tvbnow,bttvb( \* l, d+ _$ a! b+ m
■露台同樣擺放 Designer chair，有排你坐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F! E' O, v' S, z, I$ D0 v, s
) S/ E% ~' k4 v7 F+ r" C% [- Y" _* K! x# O i% ^1 Y. e
公仔箱論壇0 Y: {$ ^3 g* q5 R
tvb now,tvbnow,bttvb, k! \& K- _8 C2 _9 @
5 B( b* J7 Y1 i% N. r
os.tvboxnow.com( Z! K3 ^ M# @9 c7 a, c
6 M, T8 E8 D; W
有得坐有得食放大圖片
2 b0 a9 |* ]6 V/ g% z% i TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I3 B+ s' C: |1 P
■可愛小狗造型， 1973年芬蘭人 Eero Aarnio設計，約$2,500。
+ W: Z4 n; b9 n6 E L 公仔箱論壇) l8 b" X1 ]* J6 v. M' a) y
' ]/ y0 H: T8 R' Tos.tvboxnow.com
3 T# d- ?3 G# Aos.tvboxnow.com放大圖片 ! N- Z) E* [4 Y5 z
 $ a1 c7 Z- r$ B. m9 v
■像隻雞蛋把人緊緊包着， 1958年丹麥人 Ame Jacobsen設計，約$2,800。! ?9 Z" J* ~3 R h
}& K' `5 t8 F1 p. _0 G# _ |% i公仔箱論壇
8 g$ X5 {: d8 ]% |' [( I2 mos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; t1 O) L: h0 q9 @
: P' W5 i& I: H9 A5 R ~os.tvboxnow.com# O/ V+ C" W. [ i. [# X' Q' U2 |& f
放大圖片 os.tvboxnow.com$ r" x0 r( { S7 h; p5 ]
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p1 F8 g1 L f2 ?1 m3 ?; o5 ~
■造型似隻蘑菇， 1966年法國人 Pierre Paulin設計，約$2,400。
# J$ Y8 I, Q" Z! u/ s% W0 `' D) K3 C
( g3 \6 }" x: ?9 T% m: Ftvb now,tvbnow,bttvb& |) L* z [0 g
1 e% Y1 s- s6 X# R' J
放大圖片 os.tvboxnow.com, |' ^' a* s9 ?; b) x- z) [
 公仔箱論壇: V6 T" g( s5 h% U& T# @+ J
■一塊過玻璃鋼製，無支柱，二百磅肥人坐都沒問題， 1966丹麥人 Panton設計，約$480。
; E$ J( J7 q, n% {" ktvb now,tvbnow,bttvb
- R# S2 ^' Q# E
4 I7 [! F( B. T& f, j& v" g9 etvb now,tvbnow,bttvb3 ^, E C: W6 i; I
os.tvboxnow.com* q: e5 X1 L$ e% V
6 X4 q6 T& d* gos.tvboxnow.com放大圖片
, x2 B' O' ?7 k0 K & a" ^1 m) G! h2 a6 c0 m
■亞加力膠座椅配木椅腳， 1951年法國人 Charles and Ray Eames設計，約$600。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w, Y0 {9 ?% ]
6 ?% S" t3 r W% {& F0 \) p# \tvb now,tvbnow,bttvb
" H0 R$ A- s. F, |
, f$ [, G9 f0 L" _$ K( [$ k, O; Ttvb now,tvbnow,bttvb* d# E' M* A- [, c2 p( J
% p/ \- B+ S9 a: W6 F1 D. y) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 F c3 s& R5 I2 p! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p) ]$ U0 c9 t! k9 n5 m
Zip Cafe（ 6382 9130）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B( Y' K: ~) R( T* Z* U) w, U+ [
地址：尖沙嘴加連威老道 37號 1樓
! N5 X1 f* [4 c# ]* ?/ E8 E' D
- Y1 S: E7 G" Y" Hos.tvboxnow.com百年大押變餐廳放大圖片 * g! i* \1 K% U6 B) m2 {
: a* K1 W6 K( A! S■點心拼盤$198
7 K5 o) z: z, p) r1 z8 Mtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb( I% R2 l3 g% Y [5 \7 n# p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U( j( ^% w0 E, j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T! N0 \2 i' ^5 S7 H3 Z$ [( m0 b3 r
「祇月」原身是 1888年建成的「和昌大押」，裝修融合中西特色，有木橫樑支撐的天花及傳統室內拱門。餐廳老闆兼營家品店，把家品店的傢俬和藝術品放在餐廳，為保持新鮮感還會定期轉換。大樓古色古香，傢俬和藝術品卻既古典又前衞，無論畫作、攝影作品和雕塑，都漾着一種難以文墨言傳的優雅氛圍，如佛像，一向予人神聖穩重的感覺，「祇月」的笑面佛則以鮮紅色作主色，好搶眼；又如中國古典藝術京劇，「祇月」用油畫手法表達，令人驚喜，這些藝術品全部有標價，若客人喜歡，可隨時買回家。
6 q/ c q# \' Z! p4 \' U9 Ytvb now,tvbnow,bttvb菜式方面，推介點心拼盤，分上下兩籠，上籠有原隻鮑燒賣、金箔海鮮餃和鮮蝦金魚餃，燒賣包着三成肥七成瘦豬肉、冬菇粒和蝦肉，上放燜到軟腍的鮑魚，很矜貴；海鮮餃內餡有蝦和帶子粒，菠菜汁做餃皮再加金箔，肉汁豐腴；金魚餃餃皮用甘笋汁做成，呈橙色，造型精緻。下籠的上素春卷和蘿蔔絲酥餅，對正素食者心水。
+ {& t5 H! E! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D# p1 c: p1 c: \6 W# ?1 t9 H7 O/ t
放大圖片
! u% A; a W5 y! ~7 g h- ~os.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W$ a$ T4 \/ T4 N3 t f
■擺滿藝術品的大廳古典，酒吧區裝修卻很前 衞，對比強烈卻又不覺突兀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R/ S, M4 _- `! \& O( L
! z7 Y, S6 u5 f* E* Q& N1 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {& [$ _ A& l
b& ^: A! f' q% T' X- M1 S1 J公仔箱論壇放大圖片 公仔箱論壇# i/ A' T x3 d, c5 K
 7 v% \, ~ Q. r4 l3 n8 `2 M
( p. d) c4 [9 `% Z6 |- W
" o, _8 \) A% s2 b( U$ W; C) V: Ntvb now,tvbnow,bttvb
" x |" Q; R. ]% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^! k& @% z* C" Y: C3 n
/ O, C+ c3 y- H) J' ros.tvboxnow.com$ [" } Y- b- C9 G# m4 ?% Z$ I
公仔箱論壇* z: `1 P; g: u" f& d/ ~
tvb now,tvbnow,bttvb( F* o8 k4 d$ I, Z% k) B
冰鎮九孔鮑透心凉 os.tvboxnow.com2 j; l4 A0 Z* e
炎炎夏日，冰凉食物易入口，冰鎮九孔鮑大小適中，鮑味最濃，加乾冰做成放煙效果，未吃已覺透心凉。黑松露一向是西餐食材，將之混四成肥和六成瘦豬肉製成小籠包，一咬肉汁在口腔迸發。黑松露油燒汁野菌同樣惹味，雜菌用黑松露油炒香再加自製燒汁，燒汁蘊含蜜糖，菇菌隱約有股甜味，味蕾無投訴。- s$ w; M: O; k- }8 \
酸甜京果陳醋咕嚕肉，比一般咕嚕肉更香，總廚陳師傅：「秘訣在香味濃郁的陳醋，加豉油去煮，更添香味。不單止醋，我還用提子乾和梅乾取代菠蘿，口感更清新。」惹味的川辣水煮牛煮得比較乾身，用十多種香料、辣椒油、紅油製成的水煮醬汁是精華所在，為配合遊客口味，味道沒傳統般辣。為免舌頭再被辣味刺激，趕快來個甜品拼盤潤潤喉，綠茶布丁上放紅豆粒，甜而不膩；香芒糯米糍不但餡料用新鮮芒果，就連外皮都用芒果汁製成，啖啖芒果香；圓肉杞子凍用龍眼肉乾和杞子汁製成，味道清甜芳香，凍吃暑氣全消。 3 E5 ?* t H0 v
2 N6 M# H3 B* A* [, p/ ^# a放大圖片 公仔箱論壇. m! ]8 T8 o8 g3 \4 e
- {0 t' x# n* A8 P8 Q' }■冰鎮最鮮鮑$128
8 \- z9 v& r6 @6 j6 |5 A" ?tvb now,tvbnow,bttvb
" |! ?. _0 U1 w0 ?, ?公仔箱論壇: i5 Y: P1 ]1 s3 `6 G. Y+ X l
# j8 _( e4 I1 q$ @放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D, ]" l& N- g5 ?; }* [: K8 Z+ L5 H0 b
1 h3 H/ N$ B; y& t/ J; |■黑松露油燒汁野菌$98
- K" G% ^: s. y4 W ?- O9 a
( ~! k. f$ }3 F b5 ?. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e2 j! N2 b2 M( Z: s9 ^
公仔箱論壇8 V) |4 |1 p, J# ^* Z
os.tvboxnow.com, g1 f! T5 a9 o8 C+ x, X
9 T1 C- N! z" D+ \" H0 J+ Utvb now,tvbnow,bttvb放大圖片 os.tvboxnow.com* l1 z6 |, t: _1 K: X( r2 b3 p
4 B& ~( U( F. W2 j/ p公仔箱論壇■川辣水煮牛$158公仔箱論壇4 L: R8 M8 I0 a' d2 \
( Q( Z6 Q- E% }$ [, Q. L4 L
) x* e2 h# o' D% R9 R# @ h7 A7 M! g2 `" _3 J8 I3 k+ b" Y
放大圖片 os.tvboxnow.com7 l9 e1 b0 l' E% l! v9 v/ V
 ( ~/ H6 p: \; }" B
■甜品拼盤$42 |
發表於 2011-9-8 05:50 AM
| 
