食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片1 b) [* y9 n- c( A8 E, B
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■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。
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! W. y+ R; K) \8 C2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！ ( c5 x P1 i+ U+ @4 o. L
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■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。
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, ~! s& M* |6 D/ Y& n8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。公仔箱論壇( Z3 u' x' a3 A+ K" }1 Z
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0 Y# _4 \8 k5 j1 P8 W) n% eos.tvboxnow.com■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325
8 ^1 t( G8 X% A! ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }) n$ v" c f9 d+ ~
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■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83
" t `* D4 y8 z! u9 p& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 t6 @. \) G& X* `6 ~
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- Z" q6 C, n/ c; ^+ a, ?■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。os.tvboxnow.com$ P( F7 J7 C- o' ^
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3 ?; X1 l& ~7 B9 E+ P+ |, ?■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。
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a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170
* {; m( N+ a$ n4 m8 y交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程
' w% m3 s. \+ f- g) h網址︰
5 ^" D& h d) J/ ]os.tvboxnow.comhttp://www.barillabay.com.au
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3小時驚濤巨浪放大圖片
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■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。os.tvboxnow.com3 K' z5 {8 Z5 O
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$ \ m. D. H- |- U3 e1 tos.tvboxnow.com雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。 公仔箱論壇" e a6 o& ]; ~8 g J$ ?
: _' m( B# U, g6 u" { UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片tvb now,tvbnow,bttvb) m# B8 |( _" a1 n
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■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。tvb now,tvbnow,bttvb% H: I( Q. z) O! P' S# e* s" Q
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2 U# L+ Z% k4 m8 c Cos.tvboxnow.com■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。tvb now,tvbnow,bttvb+ d. d! U# Y" h" x s6 ^
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- D) k5 O f- o+ D- I; T+ c- K* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。
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■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191
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b. Tasman Island Cruise
) O9 r( v, Q% `% g2 C1 a" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182
$ H/ ?/ ^4 v+ [ i% l) n# n5 m公仔箱論壇價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910
9 ]5 q/ a% I. N1 p+ p h8 }交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程
, _# P0 A6 b- ~& y2 p5 J2 z公仔箱論壇網址︰9 t8 W# z/ G+ N# K# D
http://www.tasmancruises.com.au公仔箱論壇/ a6 P+ j6 B% z3 K( Q
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) R9 D+ _. B# e6 c& Oos.tvboxnow.com48米樹頂漫遊os.tvboxnow.com9 V( y" m7 l. \ Z+ B7 `
挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。tvb now,tvbnow,bttvb! G. L- @" `4 l! E1 {5 h
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■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。os.tvboxnow.com1 P3 O3 Y" Z" }: o8 r+ e/ q
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5 J# }/ f/ _# p9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。公仔箱論壇% w/ {' n7 z4 C
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; k/ }$ b0 b: b0 n7 g- ros.tvboxnow.comc. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116
! j. @6 g% ?" N% i( u5 q( b價錢︰每人$207TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P; r$ G1 o2 E7 T9 h" J- p2 ?1 E0 W2 r
網址︰3 n) q2 u. V7 z B" p3 j# A. P
http://www.adventureforests.com.au公仔箱論壇) x+ T' g. i3 ?* ^% p- M
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- C9 k: ?( F9 f4 A ]公仔箱論壇專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。 os.tvboxnow.com2 G% c% z+ a5 V- R& P
, b# W# U) ^8 j# h* ytvb now,tvbnow,bttvbTravel Memo放大圖片$ z% t' f+ ]0 T& r+ C
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* w; [5 r/ U& e% n5 P; o持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰
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乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰
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發表於 2011-9-3 05:50 AM
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