材料
; `9 R L; B8 R公仔箱論壇鮮芒果茸 150克、青檸檬（榨汁）半個、魚膠粉 8克、蛋白 50克、糖 35克、淡忌廉 100毫升、海綿蛋糕 1片、水 1湯匙os.tvboxnow.com8 \) ?4 q: S8 U9 S; a5 ~' @. H
, l% N: n7 T) U7 s, e! G: `tvb now,tvbnow,bttvb裝飾
, U0 [& I9 N' H/ f2 g9 ^tvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨 6粒、忌廉（拂起）、白朱古力花適量
% q3 k, I$ w0 ?% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% ^) t/ w" ~" I7 x. ^ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇1 o; T! }+ A% | ?; E
1.蛋白用電動打蛋器的高速拂打，邊打邊加糖，直到打至企身。
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$ |% j2 G! w( P! Q2.淡忌廉以打蛋器順方向打至軟身，加入青檸汁、芒果茸拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: e6 k. E. W" h- f/ V
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3.魚膠粉加 1湯匙水，隔熱水坐溶拌勻，加入（ 2）及（ 1），輕力拌勻成慕絲混合液。
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7 e" ^5 `8 n P& J( a4.蛋糕模中放入海綿蛋糕，倒入（ 3）後，放入雪櫃雪 2小時，取出脫模，加上士多啤梨和白朱古力花，再擠上已拂起忌廉花作裝飾即成。2 H f. N' G- w& d1 a( d+ U
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發表於 2011-8-30 06:13 AM
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發表於 2011-9-4 08:49 PM
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