材料2 [8 y1 a* B7 l' W7 K' Z4 u9 e9 }
刺身帶子 4隻、克力架餅乾 4塊、黑松露醬適量9 y, ]3 b* T8 N' V/ ? P% C3 l
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醬油 2湯匙、青芥辣少許 ! t5 C4 E1 C5 g$ m% q. W! L# \
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做法. N2 l4 d- h; M0 w1 ?
1.將醬油及青芥辣混合，備用。8 {1 d4 }: Y( N
2 x* k5 n4 U9 _ Gtvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱燒網，燒香帶子兩面至金黃，搽上青芥辣醬油，燒至乾身。
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/ K% g! x3 Q* b. Zos.tvboxnow.com3.將帶子放在餅乾上，帶子面加少許黑松露醬即成。
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貼士4 P. M1 a- T, M& ^; v+ d
燒完帶子不用餅乾，用壽司紫菜夾着來食，簡單又更加有日本風味。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]4 o0 y) Y, J( u9 W% b
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發表於 2011-8-29 06:15 AM
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