材料
( @/ M2 E7 S7 G) e# q2 Wos.tvboxnow.com南極乳龍蝦（約 150克） 1隻os.tvboxnow.com |/ V& x) Y l4 u: s2 U2 Y( p
7 L/ ^; D: I) F7 P5 t調味料tvb now,tvbnow,bttvb G3 |8 R$ D8 J, j+ I
鹽/胡椒粉/牛油/醬油各少許、清酒 10毫升公仔箱論壇- |. `! i+ A0 k; @
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配菜
2 V I3 z3 M7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆笋 2條、茄子 1片、本菇少許、番茄 1個
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做法
( F k$ i" ]/ S' _0 Z1.將蘆笋、茄子、本菇、番茄煎香，盛起伴碟。
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2.開大火，燒熱鐵板約 200℃，下龍蝦先煎蝦殼約 10秒，切開龍蝦起肉。
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3.把龍蝦肉繼續煎香，同時下調味料，煎至 30至 45秒至八成熟，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M2 L, Y$ `! g3 t% w
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清酒能使油份彈開，讓蝦肉完全吸收醬油的味道。. _# e" q2 C. `
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發表於 2011-8-27 06:20 AM
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發表於 2011-8-27 07:58 AM
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