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A4鹿兒島和牛 300克、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙、白蘭地酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q1 C, Y ?% s0 j3 e
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 }9 n# m, `% D1 h! W
1.燒熱鐵板至 300℃，下和牛煎香，放鹽、胡椒粉煎約 1分鐘。
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/ k5 w! t" Z8 H6 ]2 a) n2.待牛肉表面起焦約四至五成熟，平均切成每件約 1 1/2厘米闊的和牛件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F* N% m7 h# L' G& k
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3.灒上白蘭地酒，上碟。os.tvboxnow.com% \4 q$ G. D* Z( j$ n
s8 g" r3 t$ g- \7 O8 @) }貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H7 ~! t/ k# y
灒白蘭地可令牛肉表面乾爽，減少肉質的油膩感。 d' D6 f$ R2 g% ~+ o4 l) L0 s5 F
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發表於 2011-8-27 06:19 AM
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