熱量單位是Kilocalorie(千卡),一千卡是指使一公斤(一升)的水升高溫度攝氏一度時所需的能量。os.tvboxnow.com# d( m4 Z6 M6 N$ D: _% ]7 D% r
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每人每天需要多少能量是因人而異的,與年齡、性別、工作性質及活動量有關。tvb now,tvbnow,bttvb( a( W! `1 \ g" K" u
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每人每天平均所需的能量(千卡)tvb now,tvbnow,bttvb" l5 |9 m# u: ]* K r9 L4 D6 v
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. H9 @ r7 k! W6 ]: ]" R# t1 C7-10歲 1970 1740TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k3 v8 y- D7 o _. a4 j( O
11-14歲 2220 1845公仔箱論壇6 {* a5 d2 o" {& \& }; }
15-18歲 2755 2110tvb now,tvbnow,bttvb3 I# s% A- p4 F3 t8 @4 C% b4 M
19-50歲 2550 19402 {% Z0 K* R# |) Y; L% l* l
51-59歲 2550 1900% H! f& F3 {! ^! F5 T1 }. H
60-64歲 2380 1900
1 [# ^+ \& b9 R" b/ ~tvb now,tvbnow,bttvb65-74歲 2330 1900
2 Y0 z9 k. v, p公仔箱論壇>74歲 2100 1810
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*懷孕期:+300千卡;哺乳期:+500千卡
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(資料來源:Dietary Reference Values for Food, Energy and Nutrients for United Kingdom 1991)5 m3 ` m* F7 g
5 t& s; q8 ?9 N$ w0 W; G" v公仔箱論壇從以上數字可見,發育中的兒童、青少年及懷孕期或哺乳期婦女,需要較多能量;而隨著年齡的增長,成人所需的能量會逐漸減少。另一方面,每天熱量的需求亦按氣溫及個人活動量而異,在天氣寒冷的日子,每天所需熱量會提高,而活動量及工作量大的人,亦需要較多的能量。tvb now,tvbnow,bttvb1 |% M: b' \7 }6 C% ^5 z* y8 j& L: M
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假如每天吸取的能量低於每天消耗的能量,身體的成長和發育會受到影響,身體日漸衰弱和消瘦;反之,如果能量的供給超出日常消耗,如運動少或吃得太多,就會造成肥胖。所以維持適當的能量消耗與供給是非常重要的。$ s$ S- `5 }( y9 A( A- u; K- @
: e; L; F' x) d# a公仔箱論壇活動量少的人,不宜多吃高熱量的食物,如煎炸食物、糖果、甜品等,以免導致肥胖。而發育中的青少年、活動量大的人、懷孕期及哺乳期的婦女,應注意均衡飲食及足夠的熱量吸取。食物可分為五大類:(1)五穀類;(2)肉、魚、家禽、乾豆類;(3)蔬菜類;(4)生果類;(5)奶類。同時,由於每類食物所供應的熱量不同,要注意分量適當,以保持體重平衡。0 t$ F6 u0 n9 K8 G* i; l
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常見有關熱量的謬誤:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r! u, d4 o6 g" O5 |
/ p+ [$ j5 e5 r- Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 植物油的熱量較低【X】
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雖然植物油不含膽固醇,植物油與動物油的熱量相差無幾,它們的分別在於脂肪的種類,不是熱量。植物油不含膽固醇,而且多屬不飽和脂肪。( Q3 F* E& k& e' Q/ b/ e# ?
1 f( n" W; z- `0 |& R5 i2. 水果含熱量低,多吃也不會胖【X】
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, o5 g. ]7 K; B L% I) S5 {os.tvboxnow.com 水果雖然熱量較低,但多吃便會積聚很多熱量,例如五個橙的熱量約等於一碗飯的熱量。 |