熱量單位是Kilocalorie（千卡），一千卡是指使一公斤（一升）的水升高溫度攝氏一度時所需的能量。tvb now,tvbnow,bttvb3 d* A% h, j. \) D0 w- Q7 q
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每人每天需要多少能量是因人而異的，與年齡、性別、工作性質及活動量有關。0 L9 u0 r0 T% q7 _/ k* W3 f
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每人每天平均所需的能量（千卡）tvb now,tvbnow,bttvb$ j6 ~6 e3 `% D( h$ o
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男 女*
2 o# Y ]" T% Ytvb now,tvbnow,bttvb7-10歲 1970 1740
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( x# Q' D3 H g$ f; u$ s9 h4 E: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15-18歲 2755 2110os.tvboxnow.com6 K& X: D3 G: a" d8 r/ a3 H
19-50歲 2550 1940
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7 p1 x8 H- ?: _5 Y1 Q. |% I3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60-64歲 2380 1900tvb now,tvbnow,bttvb# w, N9 ?+ V3 q& a- `7 N
65-74歲 2330 1900os.tvboxnow.com! u# ^) f+ t) c9 J* D% n& Y
>74歲 2100 1810公仔箱論壇1 s5 k5 B& P2 { {- f
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*懷孕期：+300千卡；哺乳期：+500千卡* O/ T/ }& u2 O) d f
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（資料來源：Dietary Reference Values for Food, Energy and Nutrients for United Kingdom 1991）tvb now,tvbnow,bttvb; y) C( a9 A7 c
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從以上數字可見，發育中的兒童、青少年及懷孕期或哺乳期婦女，需要較多能量；而隨著年齡的增長，成人所需的能量會逐漸減少。另一方面，每天熱量的需求亦按氣溫及個人活動量而異，在天氣寒冷的日子，每天所需熱量會提高，而活動量及工作量大的人，亦需要較多的能量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^, t. s) [- V) h$ f
# t. w6 k4 \3 i2 ^0 A' y4 j3 H假如每天吸取的能量低於每天消耗的能量，身體的成長和發育會受到影響，身體日漸衰弱和消瘦；反之，如果能量的供給超出日常消耗，如運動少或吃得太多，就會造成肥胖。所以維持適當的能量消耗與供給是非常重要的。tvb now,tvbnow,bttvb4 s8 n9 U) d4 F# X0 q0 z" V3 Z
! i H4 t4 B/ Q$ F. ]$ W! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活動量少的人，不宜多吃高熱量的食物，如煎炸食物、糖果、甜品等，以免導致肥胖。而發育中的青少年、活動量大的人、懷孕期及哺乳期的婦女，應注意均衡飲食及足夠的熱量吸取。食物可分為五大類：(1)五穀類；(2)肉、魚、家禽、乾豆類；(3)蔬菜類；(4)生果類；(5)奶類。同時，由於每類食物所供應的熱量不同，要注意分量適當，以保持體重平衡。
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常見有關熱量的謬誤：
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- l: H. _1 f4 `' k) {7 q$ Q0 ~1 [. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 植物油的熱量較低【X】
0 l% m! P8 V9 Fos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B3 U+ i( f/ J1 R4 s
雖然植物油不含膽固醇，植物油與動物油的熱量相差無幾，它們的分別在於脂肪的種類，不是熱量。植物油不含膽固醇，而且多屬不飽和脂肪。
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7 ?: f9 W# q. A* ?: }/ T2 g) D2. 水果含熱量低，多吃也不會胖【X】) y7 O% @- b, g; j8 {/ }
5 a9 |- W C9 c3 v" ]& j/ Jtvb now,tvbnow,bttvb 水果雖然熱量較低，但多吃便會積聚很多熱量，例如五個橙的熱量約等於一碗飯的熱量。 |
發表於 2007-9-30 12:20 PM
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