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蘋果（切粒） 1個、雞肉（切件） 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許
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! ]; R- m) r7 m/ z4 T* h' X醃料- @3 ^9 d$ R6 B: f! |
黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `5 n: j/ Q% D* e( Z! `2 P
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做法
2 L1 ]4 \5 L! Q# v) q7 S# Z1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘，備用。
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2.開中火，燒熱鑊落油，放入雞肉、雜香草粉，煎至金黃色，熄火，加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻，上碟後加上少許香草作裝飾即可。 . o/ J5 I/ `8 O3 L# B. X
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杏仁粉不要加太多，否則會太濃，影響菜式味道。 os.tvboxnow.com! g0 C% W( r. B8 z
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發表於 2011-8-24 06:17 AM
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