材料:
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% l8 D; }; W3 Q- b0 ~0 ytvb now,tvbnow,bttvb麵條、蝦米2湯匙、榨菜碎2湯匙、乾蒜1.5湯匙、蔥花3茶匙、上湯2杯、花生適量。 6 W" t @# Q ~/ d0 Z( `7 G0 }
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% K9 V' M3 K$ _. A/ J9 g' F U汁料: os.tvboxnow.com# B2 I# a# H' W- _
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麻油2茶匙、砂糖2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙、辣椒油1茶匙、鎮江醋2茶匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、芝麻醬3湯匙。 公仔箱論壇7 p5 t& M( g+ u6 ^6 O. T! \
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# N% ^/ ^- g1 g, W8 X9 f" t做法:
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9 `- H! Y x) F9 P- O! z1 D. t W1. 先將蝦米浸至軟身,切碎。麵條煮熟,凍滾水過冷河,放碗備用。 公仔箱論壇0 v3 i6 N; p( Z. L2 w
! Y* S! o& Q" ]. {; m- g' a( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 少許油,將蝦米、乾蒜略炒,盛起,備用。預備汁料。
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3. 把上湯煮滾,再加入汁料,滾起熄火放麵。
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+ J! [$ a: {3 Q& s) e公仔箱論壇4. 最後灑上榨菜碎、乾蒜、蝦米、花生及蔥花,即可。 |