香菜蟹肉飯 公仔箱論壇9 ~6 b7 t5 K8 O2 c/ A/ K' j; o
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材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
% A$ |6 k! x: W- m& E( m# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^2 H/ l3 w2 g' F- J. {
調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 7 \7 Y6 Q: |5 k* d5 Z
9 ~4 w' _# O! z" O" F5 @. C, d做法：
4 p2 A. y9 }8 x公仔箱論壇(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分， os.tvboxnow.com; q. b3 d: I- C" u" ?; p6 C! [
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。 # N, ~- |- r( Y5 m3 M' B/ o0 v
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘， 公仔箱論壇8 o2 t2 |# R& }% X2 b. o" z! o
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
8 p# G9 K0 W. l# y7 mtvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
9 E! ~8 m/ h2 }# _tvb now,tvbnow,bttvb(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。
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黃豆芽飯 - Z( v$ [9 p" _+ r
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材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 tvb now,tvbnow,bttvb, B9 c* O3 D0 L$ J- u8 f! S2 h" U
, I$ @; Q( ?* C; I" J2 }; z" q公仔箱論壇調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
q: k% l5 n$ }6 G9 I" k; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O- z$ V# R# U/ i; F9 I7 O$ l公仔箱論壇做法： 公仔箱論壇- X& ]% \6 t: \2 S0 G
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘，
; l6 {; j6 e; n. Ios.tvboxnow.com再加入調味料略拌勻備用。
" b! o2 X0 a7 g# R2 F- t! o(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
/ t/ A P7 Y& d$ ttvb now,tvbnow,bttvb煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
; B k4 _6 Y! \( A: P/ M7 \3 a2 h, ctvb now,tvbnow,bttvb
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蘑菇火腿飯
( O @# @0 f+ z3 aos.tvboxnow.com- H# a! e( f* n/ I9 F4 ] P% k
材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 os.tvboxnow.com1 G4 O! H0 q; E" p! g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {+ R- f6 I6 c7 u, S0 E
調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 0 k: s9 ]. B- `7 D: Q3 {, \- d( V- v
tvb now,tvbnow,bttvb# e- ^" m% J3 e; F/ h7 R/ U
做法：
, }& {8 W' U. i; p$ } z9 W6 u, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。 公仔箱論壇1 V% l( m) E, X ~/ e. y
(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時，
/ {; N$ ?7 ?4 |- | b再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘，
3 I( j. K! q. D) B' w. G2 B2 B最後將兩種米(連水)混在一起備用。 os.tvboxnow.com* c0 e2 q& a& P1 y3 P1 Y Z9 a
(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒， 0 B W8 ^& K! v9 _
再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。
; Y8 T7 @: c& bos.tvboxnow.com(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， 1 u+ k+ X& j1 U/ j
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可
, G5 \, L2 O4 c! sos.tvboxnow.com
, o, @* J% A, _5 b1 ?, Ttvb now,tvbnow,bttvb
0 A8 T9 N; s8 ?0 o! U1 \$ Ytvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇飯 5 r' r( W N5 c$ {9 W5 ^$ f0 l
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材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
4 D) t! |# Z, J/ F3 g% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com* k% R$ B( r, ~: @
調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 公仔箱論壇- y6 k8 R5 O) C: K0 X) r
tvb now,tvbnow,bttvb0 T0 O( t) s$ T: ]' R, d
做法： os.tvboxnow.com+ S* G- g& M/ h9 G( ~
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
) a/ G# z% [ w公仔箱論壇(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。
0 ^, ]9 A( p) X. e; S9 S# p! @9 Mos.tvboxnow.com(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z( l) w- T/ w8 y) { A* ~& f2 }7 z9 p
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。
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3 \9 N$ F: J8 ^$ q) I4 ]$ w7 otvb now,tvbnow,bttvb玉蕈月見飯 os.tvboxnow.com( ~+ A s; K" I& g& e
& S; r. ]/ x z4 z' H* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯
6 [# N2 S1 Z, j) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* I; s' {/ |& F6 C- O. a調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙 * w8 ~& D( f# A& |
' J$ E- k* H* I公仔箱論壇做法：
. c' }5 C. O3 n(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。 & Z3 u4 K5 k+ ?5 l6 W; v$ Q+ I" X
(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
2 F; O; }0 M- u' _" H! b8 L1 p% |tvb now,tvbnow,bttvb(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟， 0 n! l; m+ m1 u6 ^' i( S5 E7 L" x
煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。 $ H- H% A6 k" i3 y
(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，
7 {' D( {$ f$ U; b7 U; x" }( Jos.tvboxnow.com再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
+ j/ s9 ^! u, u$ v/ n- L# w公仔箱論壇
% ^- `/ h) n, \2 C5 f; n: O7 ptvb now,tvbnow,bttvb
% o& O \" X( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味八寶飯 公仔箱論壇* T& Q& Q F K* O+ a2 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q3 [, N o2 D7 R4 j
材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
& s* L8 D: o" g8 _4 q3 V9 G6 qtvb now,tvbnow,bttvb0 f8 o6 L$ }: y; w* w* @: j
調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 1 w) U' H$ {! m# T! R/ p. J
" e) e) n9 m' b做法：
) y/ I. s$ f( Vos.tvboxnow.com(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
' @9 G9 _; C/ p0 W; Z/ n8 B! E( G, H! U浸泡4小時備用。
% c2 M% f0 a0 D6 S$ h0 ~ f& G(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
2 `: R+ a7 v4 a3 Y0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
( p$ I- R5 A* otvb now,tvbnow,bttvb再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
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7 m" F8 b! ]+ R3 N薑丁鮭魚飯
$ A! l7 U, r, L+ h k% a公仔箱論壇3 j( p7 v1 A7 P
材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯
& l) S ?+ `* q- m1 S! Itvb now,tvbnow,bttvb
% K4 |6 }* r0 s0 ~6 _" Eos.tvboxnow.com調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
; e; J) _2 ^- C! a" F+ @tvb now,tvbnow,bttvb: S) f5 M/ l, E+ ]5 O) T
做法： 6 F; C! Q8 b' f! ^* k
(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- { z7 x( ]% C& B# E
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 7 {' g9 w/ n% o+ |
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟，
1 H1 _, o9 m* c+ L% S% M開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
" E4 A; @% ~8 Fos.tvboxnow.com公仔箱論壇3 f' W, Q5 I0 j3 t( O
tvb now,tvbnow,bttvb# S9 I- ^+ ]; }( |8 Q
高麗菜飯
% S3 |) S9 k, u- @% @' x( ~: Yos.tvboxnow.com
6 O1 [6 e+ R; L m! t9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯
* r6 f( n$ b0 a/ O' e, `* ^' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S! c1 }! @: O+ y) y4 @- X
調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
" x7 @6 P+ H6 h |( ^ D- [5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d% o3 b$ z( O! l4 J; R* c0 a
做法：
8 [% l9 C8 ]/ C9 l5 k6 c) @(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。
. r8 T& `* c' A$ C' P' t, W% A2 E公仔箱論壇(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 , N4 g# M3 h0 [+ [* `' D* ^6 }3 K
(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上， os.tvboxnow.com$ \( W M2 ^( s9 B5 e a' R4 t
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
; Q5 a6 u" ?0 i# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可
; L5 m" v( Z: B5 w& D5 \2 O2 t; x1 R3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" a; g# g- ^6 U2 `* B4 W公仔箱論壇* L. j! B# u. B$ `' [: r/ l2 N+ w }
韭菜花飯
$ \4 h& V1 A& m0 w! ^ \3 ~2 e3 d公仔箱論壇
& a9 N8 \* j" N* Q( x3 a, cos.tvboxnow.com：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯 tvb now,tvbnow,bttvb7 k+ g9 x: z" F) k7 ^0 _( }2 I
3 N0 ~# ~% j, s7 v調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ o& i( A0 R/ s X; \' s) i
6 r) ^0 h. V7 m1 t3 I p+ z2 \做法： tvb now,tvbnow,bttvb: |3 ^3 ^4 W# k
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 * F2 T! X# R% A/ L2 v
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備
) U& c4 Z7 K9 j用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。
& C: @1 J' z& D. r' ?( b4 J9 b& P1 Z2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後， tvb now,tvbnow,bttvb- |3 e$ f' {; [1 E# L6 y4 a
將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘，
4 c3 e. K, x: X0 D R最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F( Q. W6 ]" j
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$ b& S; k4 U% z1 n" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針花飯 os.tvboxnow.com/ O5 Q# |6 v, X5 j6 e" q3 b
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材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯
# y% M g3 J7 Y4 z4 D) R$ r0 m公仔箱論壇$ G# j1 z4 R; l% \& p0 p- ]
調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L2 U. {3 m5 t- V% E; Q
1 {# J5 t. g% H% ~tvb now,tvbnow,bttvb做法：
0 `# w5 i- J2 L# x0 y0 L4 W" Hos.tvboxnow.com(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 os.tvboxnow.com# p0 ?; `4 E* p3 u! T- X
金針花洗淨瀝乾備用。
2 }. R! D# F- Q3 F3 u5 a( d公仔箱論壇(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。
5 G+ [' A9 s0 ?8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上， 0 @+ B; J5 H0 p" H& {. B
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
8 h2 ^; K! `/ I) W3 R公仔箱論壇燜約15分鐘左右。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E2 f0 u. U5 Q5 W i! }+ Q+ K# y
(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z& C1 B! f* k0 a
按下開關後再煮一次。開關跳起後，
~5 X4 h: X/ o1 f公仔箱論壇用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。
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公仔箱論壇1 k4 w2 R& c; e: j C! w, L0 |. X
西芹鹹魚飯
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9 K# j# Q' O. }* M# m公仔箱論壇材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
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: _/ E/ D) z$ L5 o" L* a( W調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 & t) B5 g) v+ j& Z# ^$ D, r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X* F' h. |0 I0 r6 m' C( c
調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙 os.tvboxnow.com' `, n: n* h. u% Z) b& z' @; |2 I* W
0 F# i; y( L' j) {( ios.tvboxnow.com做法：
q1 V2 I$ h- ~$ |) W& A(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。
/ k- r- n& ]& L3 I6 g* k其他材料分別準備好。
2 |/ _; l9 ?$ ~% J公仔箱論壇(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻，
* P5 z8 [; u2 r' I; \( |0 F" i( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f6 g7 u5 K) Y( t- r
(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下， 2 T5 d3 [- g* Z; L- M
再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入，
' I1 [$ p1 y% @$ Tos.tvboxnow.com用飯匙拌勻後即可盛起食用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 }4 y. y8 t0 m5 D) D* k7 `! ` R
公仔箱論壇" O7 ]0 i& N9 M |8 P+ G' ]
9 \) r, p/ ]8 o1 w& f" f) ]! jtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍蛤蜊
0 X/ V& y) Z5 F9 _" K2 Q& k& @8 d5 d; B2 \& n$ F3 j
材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯 os.tvboxnow.com' V& z2 V" b; b4 b. V( s7 e" ?
; t3 z: W& k8 ] H8 T+ bos.tvboxnow.com調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
( I, p/ F0 ~0 p6 H4 m公仔箱論壇
# W& |$ f; l/ g' vos.tvboxnow.com做法： 4 j' i8 R* m$ i/ |
(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。
3 X. {8 @& c: j, ^2 U公仔箱論壇蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。 公仔箱論壇6 Y1 k' O. G% Y: G
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， os.tvboxnow.com9 S; u. d3 w, K2 S+ l. j/ S
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟， / k/ y6 n8 x n5 c5 b4 O' q
開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。
. b2 s/ s6 S6 I# m8 C/ H公仔箱論壇(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水， os.tvboxnow.com7 C) k/ G; J! _0 w; Z2 J
按下開關，再煮一下。
& v1 l3 m4 m, m6 V5 j公仔箱論壇(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火，
+ ]/ G d, K& h4 b# R0 Ntvb now,tvbnow,bttvb用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲
0 P6 G& \& U9 _+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。
# B5 _1 v) X+ T9 T) q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H8 ~1 ~$ e7 G" |) @0 i$ d
6 H+ k4 x/ j, u, _ Ftvb now,tvbnow,bttvb筍香蝦仁飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C% @& c1 f% [
os.tvboxnow.com" D5 g( l) O& }5 E: d" i1 D
材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯 os.tvboxnow.com* k: [* r8 \9 k4 d- p
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調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z' e7 _; _& p8 I( F5 A% h' y
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調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 公仔箱論壇" e3 b+ x, W) d& e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q2 x% A' ?' }7 {$ q! i
做法：
& Y. j2 k. W' ctvb now,tvbnow,bttvb(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後， % m* c% G4 b0 b% w
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後， os.tvboxnow.com5 M( `: k% e/ S
用熱水汆燙備用。 % a/ L7 U0 f- M) [
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
+ a% ~/ C$ L2 p5 a9 ?( ltvb now,tvbnow,bttvb再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。
* r# D3 @$ k& u8 h: }5 ~7 m" ^' i開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。
" e9 G# c! ~3 M% ]tvb now,tvbnow,bttvb(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、 + H+ R' o( B5 z' g1 |# v$ n
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。
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8 _7 ^! m+ h9 X' t& Y
% I! w* w; X: ~3 \9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄香飯 tvb now,tvbnow,bttvb/ K: S+ x3 {/ \! T8 v- {
5 A- d7 ^0 \0 n. m; y. G公仔箱論壇材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯
; u2 K+ U+ n" `5 _, i# t公仔箱論壇
* @7 V/ r$ u+ |3 i調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D2 V" P1 L! Z4 x' v
公仔箱論壇8 ?+ i8 r- [8 l" ?1 L: c
調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: W; @3 R8 L% W* Q# D
2 D9 T8 K7 f8 h8 J) Q/ C3 s
做法：
+ Z8 D1 `+ s: u- }; ^! e& J1 L* m& Otvb now,tvbnow,bttvb(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中， 8 |" i A/ N$ E; M9 }
要煮時再撈起瀝乾水分備用。
" \: {, m0 V3 T3 L公仔箱論壇(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘， 公仔箱論壇- }% u" h. P% s% n- e r* `" b
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下，
+ r( B/ `4 p0 \$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中蒸熟。 tvb now,tvbnow,bttvb. E Q, m" X' u/ W, B
(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右， 公仔箱論壇$ y% ^% z+ b; G: j
打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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- ~, X4 z A7 d# l" M+ Ros.tvboxnow.com地瓜起司飯 # x6 f- l" p4 w4 o
5 n6 d! D2 F$ a( ]8 O材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯
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3 M9 U h+ C9 `7 m: y. ^調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙 os.tvboxnow.com2 J8 f8 c- G; W9 D2 N9 [' @# ]
( r& H0 T& `: z- I: B$ t3 r" |& ?/ \做法：
8 k( |$ A5 F" p(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。 " v5 v! [: R# d+ v- G
(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
; l. s0 R# P1 Y# H2 N* Z1 ztvb now,tvbnow,bttvb(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。 os.tvboxnow.com% u' Q* F( H- m$ L! F" _
(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後
; b# _4 S* P# r$ n# r7 D9 }tvb now,tvbnow,bttvb即可食用。
: n' }$ }7 K( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 J- k( i5 t8 N5 r9 C' _5 E1 Zos.tvboxnow.com青豆桂花飯
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材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 公仔箱論壇2 F& A9 Y; a" ^! l3 O
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調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 u8 z& Q& B0 i4 o5 g/ C: @
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調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙 % y' H) R! g2 A2 c" l
4 I: o6 b) q: |* D% P7 ftvb now,tvbnow,bttvb做法： . ~- G( k5 c& Z; E( B
(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb5 @9 X, W) {9 t: v' m. z0 w
青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。
, B: _ `# U( l(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。
$ z8 e. E) x! o: z( ~' c' W(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右， * j& ~6 J4 Q0 Y% F: X
然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
9 S, i& k5 t# ~% jtvb now,tvbnow,bttvb即可。 6 a( \" J4 E J
7 H4 G- [( J$ p `0 _※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量， tvb now,tvbnow,bttvb0 u+ f+ i$ F! i+ q% @
因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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