材料
) k7 u' d% U3 a) f ^9 `) k6 R公仔箱論壇五穀雜豆（紅腰豆/薏米/綠豆/小米/紫米） 60克、水 3杯、鹽少許/ e' y7 h, c, o
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0 y" m# @7 e4 r' F* Y# H( h5 @4 m做法
- h0 w' E% C4 j6 U# ~1.將雜豆用 1杯清水浸泡 2小時。
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2.雜豆連水放入湯鍋內，加 2杯清水，開大火煮滾，轉小火加蓋煮 1小時，加鹽調味即可。
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浸雜豆的水會吸收豆中的酵素，具養顏美肌，記着要一併下煲烹調。
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發表於 2011-8-19 06:15 AM
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