OREO 芝士蛋糕os.tvboxnow.com; c* K1 a# \2 x9 p: Y
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4 P. K! {; i' E; o# }底层材料 ：
& W8 S8 o, y3 |* d3 i4 Y' o7 W240克 OREO 饼干 （ 2 条 ）
' n4 f: P8 ?4 x( [! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120克 溶化牛油 （我是用daisy的）
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2 |1 Z/ @# A8 X5 _! q2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' b; y# C* r* ]6 R0 n馅料 A ： 隔水煮至浓 （搅拌至呈乳白色 ） r3 j, a3 W8 T: a- |0 M/ N- ]
2 粒 A 蛋黄1 P1 y! X* q4 T4 @3 @4 ~
160毫升 鲜奶tvb now,tvbnow,bttvb6 B1 W$ s1 G. y4 |+ h) c; u- Z+ J0 a
120 克 幼糖( L. ~+ l" D' j6 o% c
6 M( `& J2 `% f" w) z/ V馅料 B ：隔水煮至溶
% \5 N9 X$ T6 _2 Y) s1 l; P2 汤匙 鱼胶 / 吉林丁 ( gelatin )
: F. [3 p. o2 O; o: y: ~2 _公仔箱論壇6汤匙 温水os.tvboxnow.com, N6 w0 c5 I* `9 r7 u) ]/ g
公仔箱論壇. R# E' B( S1 t; B' k" X9 g# ~
馅料 C ： 打发TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \! s; t4 l4 M' @ k
250克 动物性鲜奶油 ( whipping cream )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `: ~6 ^/ t3 Y( O d9 r4 Q
8 n3 T( j5 R2 [( vtvb now,tvbnow,bttvb馅料 D ： 打至幼滑9 o' W, g: G2 g, T3 q+ T5 f
250克 奶油乳酪 ( cream cheese ), _9 J: m& ]) V" [9 [
1/2 汤匙 柠檬汁
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做法：
; Y, _' I# O" L% K) v+ r1 s1.饼干压碎拌溶化奶油，压入9‘’ x 9‘’大的脱底模中，放入冰箱冷冻至硬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X. ]+ N9 n) r( R3 M) }* s% v
2.把 B 倒入 A 中拌均后加入 D 搅下 ， 最后加入 C 拌至幼滑 。
4 l% ^& [' F3 W- k4 R3 n2 v4 g; O5 itvb now,tvbnow,bttvb3 把做好的面糊倒入在OREO饼上面 ， 放入冰箱冷冻4/5小时至硬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W( e2 h( ^ @: d3 ]
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注意：奶水在加热时要不停搅拌至热，不可煮至滚，倒入打发的蛋黄糊内拌匀后，再继续加热至有烟即可，取出加入溶化的吉利丁拌匀，一定要等至完全冷却才可拌入奶油乳酪内。
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% P8 |5 `9 P) D* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 动物性鲜奶油 ( whipping cream ) 。。。。我买这个牌子不懂是植物或者是动物性鲜奶油公仔箱論壇& a0 G* d: A' o; {# O5 ^
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奶油乳酪 ( cream cheese ) |
發表於 2011-8-17 11:32 AM
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