OREO 芝士蛋糕os.tvboxnow.com6 O3 t! a2 h5 T7 k7 j
& i \/ F- @5 i0 ?- x( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u/ i) Y9 ?1 x& |
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底层材料 ：tvb now,tvbnow,bttvb- b. B% a( J. W" T& k
240克 OREO 饼干 （ 2 条 ）os.tvboxnow.com# K1 U! W+ b0 u2 @: s
120克 溶化牛油 （我是用daisy的）
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0 n, A9 r5 X6 ~& M. }6 _8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U& y& v, Z) ^8 L+ E( B5 f
馅料 A ： 隔水煮至浓 （搅拌至呈乳白色 ） 公仔箱論壇7 v0 Q ^) c2 _% y% ^
2 粒 A 蛋黄
, a2 G' x2 o" m# h$ U; ~9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160毫升 鲜奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L" }! M+ l5 k
120 克 幼糖tvb now,tvbnow,bttvb/ K9 b# O9 j% ]3 p" k+ j. k# u
6 I/ V8 |3 m# j) ]1 L/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馅料 B ：隔水煮至溶
5 v# | F) B: @tvb now,tvbnow,bttvb2 汤匙 鱼胶 / 吉林丁 ( gelatin )os.tvboxnow.com+ k/ p0 j; j2 v7 x' f+ f$ C
6汤匙 温水
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( x: s$ @3 M( |( z8 }! eos.tvboxnow.com馅料 C ： 打发
! E8 h5 M- |7 V3 L% @4 ]+ q% V* Ios.tvboxnow.com250克 动物性鲜奶油 ( whipping cream )公仔箱論壇% E9 \1 r8 l- v% ~% B/ l
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馅料 D ： 打至幼滑
# a3 S6 \) d/ Q' h7 s. L, cos.tvboxnow.com250克 奶油乳酪 ( cream cheese )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N* A3 k9 ^+ g8 q2 D5 B
1/2 汤匙 柠檬汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F, {1 P. r. O& ^/ [$ y
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做法：
3 U$ v# J, ^2 B公仔箱論壇1.饼干压碎拌溶化奶油，压入9‘’ x 9‘’大的脱底模中，放入冰箱冷冻至硬。
6 S/ C8 G' b/ g9 p1 q) u( mtvb now,tvbnow,bttvb2.把 B 倒入 A 中拌均后加入 D 搅下 ， 最后加入 C 拌至幼滑 。
0 R0 G l* |$ v" P9 u0 Jtvb now,tvbnow,bttvb3 把做好的面糊倒入在OREO饼上面 ， 放入冰箱冷冻4/5小时至硬。 - L8 N; l. R9 P
; q( U/ @2 F2 D, ?2 ios.tvboxnow.com注意：奶水在加热时要不停搅拌至热，不可煮至滚，倒入打发的蛋黄糊内拌匀后，再继续加热至有烟即可，取出加入溶化的吉利丁拌匀，一定要等至完全冷却才可拌入奶油乳酪内。
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V$ U C& q( t3 x: _0 q. ctvb now,tvbnow,bttvb鲜奶
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动物性鲜奶油 ( whipping cream ) 。。。。我买这个牌子不懂是植物或者是动物性鲜奶油! C. ^8 D) {: e5 t( J7 a, } R( g
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/ a! |8 n6 ]. L A% s2 s, r公仔箱論壇奶油乳酪 ( cream cheese ) |
發表於 2011-8-17 11:32 AM
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