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[甜品] OREO 芝士蛋糕~~不需要烘机

OREO 芝士蛋糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m" s; S& z( ?4 ~

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2 P) L) W8 j0 D6 S  {( J底层材料 :
- e6 T. F! ?1 w0 o$ _: q* I( p9 M公仔箱論壇240克 OREO 饼干 ( 2 条 )tvb now,tvbnow,bttvb4 S7 Q7 K! k# r$ ^7 L7 [" E5 N+ l/ P
120克 溶化牛油 (我是用daisy的)
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. v5 h' y. I. K# W' @- k9 @' z公仔箱論壇
% u' B" q( I) V  |5 D公仔箱論壇馅料 A : 隔水煮至浓  (搅拌至呈乳白色 )
( l1 g5 \* c" q  Q' L" Los.tvboxnow.com2 粒       A 蛋黄/ w2 k( n3 d" |4 d& P
160毫升   鲜奶
1 A, P( d0 T( d" y; jos.tvboxnow.com120 克    幼糖
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馅料 B :隔水煮至溶公仔箱論壇% C3 `1 u! R% ^9 N! H1 Y4 v2 ^1 B
2 汤匙     鱼胶 / 吉林丁 ( gelatin )
8 S' Y) ]8 t0 \) {5 \  [公仔箱論壇6汤匙      温水
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- Y6 ^: B0 b& O8 O; y- Rtvb now,tvbnow,bttvb馅料 C  : 打发公仔箱論壇! _  J6 K: c( p8 P' {) s* }
250克     动物性鲜奶油 ( whipping cream )
% e; A5 ^4 B. A* k. Z& X; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ?( U  |( }4 G9 c6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馅料 D  : 打至幼滑. U# M( s4 [( a& @' q( j, H
250克     奶油乳酪  ( cream cheese )- V5 [6 L* o% Z3 s0 z
1/2  汤匙   柠檬汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @) A* A1 ]8 u% F( p. r9 K7 ~8 E

) V; i% V2 \3 k2 j, }做法:
8 s5 y: o; s- a' xtvb now,tvbnow,bttvb1.饼干压碎拌溶化奶油,压入9‘’ x 9‘’大的脱底模中,放入冰箱冷冻至硬。 os.tvboxnow.com0 g( _' J& ?) ?$ K8 u" y! Z
2.把 B 倒入 A  中拌均后加入 D  搅下 , 最后加入 C 拌至幼滑 。
; x' c7 h/ w! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3  把做好的面糊倒入在OREO饼上面 , 放入冰箱冷冻4/5小时至硬。
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/ \) N, ~6 T) d0 l注意:奶水在加热时要不停搅拌至热,不可煮至滚,倒入打发的蛋黄糊内拌匀后,再继续加热至有烟即可,取出加入溶化的吉利丁拌匀,一定要等至完全冷却才可拌入奶油乳酪内。 , `/ H: V( t. u. @
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" b  H  i9 ^+ \  X$ o9 X4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 动物性鲜奶油 ( whipping cream )  。。。。我买这个牌子不懂是植物或者是动物性鲜奶油tvb now,tvbnow,bttvb: K" D' {+ y! A& d9 n; J& @
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