yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！
# o! [" B" ]$ y) q3 V6 ~2 oos.tvboxnow.com大家来试看自己做吧！* O" v- V; v; N& A
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材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
" [/ Q3 v# I9 q2 K 原味yogurt -------1 杯
/ n Y1 Q4 P: I( e' Yos.tvboxnow.com 糖-------------看个人喜好。
' G* [. z/ b5 i9 x, d) J, w公仔箱論壇Step1：把牛奶加糖煮滚。
1 R: f+ b+ i! F4 Kstep2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f) `7 c8 o" S8 a' L, ~0 G) y
step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。, x$ H* V3 R* H) L6 w
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。
( |. q+ C! i0 c4 M! j. X公仔箱論壇/ t0 l0 l6 |7 a! U* e6 D% {
我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。
% n; C. D6 N1 W0 V O马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！ |
發表於 2011-8-17 11:30 AM
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