材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i5 r9 c3 p/ W! Z
0 ~" m& `0 Q) v; P( b, Aos.tvboxnow.com1.豬腳一至兩隻約一公斤。os.tvboxnow.com4 X2 O9 S! {$ p5 F
2.蒜頭仁約三大顆蒜頭的量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t0 K3 r( w8 x- m* g
3.洋蔥一顆。! t& M) s7 z. e' F% k1 H! T
4.醬油三杯。
) t R! N/ g! y4 X7 M6 k5.砂糖一大匙。(可依個人口味斟酌用量)6 c2 Q: j7 g" u( H' n
6.可樂兩公升一瓶。公仔箱論壇9 `& O- b4 _" ~
7.米酒一杯。
0 a1 U' Z, c2 X) p2 E; B3 w8.高鮮味精兩小匙。(可省略)
9 P; |& x5 D) i9.滷包一包。(可省略)
& n# Q: J" x7 u6 k) C2 N k7 vos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H6 f' U) G7 z% M3 }3 o/ v" _
做法:% j7 Q/ |# s+ _
1.豬腳事先請店家幫忙鋸成適當大小，汆燙後洗淨。
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8 _5 I) s h* S/ l/ ]tvb now,tvbnow,bttvb2.接著把豬腳放進鍋內，加可樂(約1.5公升)淹過豬腳靜置約30分鐘
2 C: ^* V: e2 k' {8 nos.tvboxnow.com 約30分鐘之後，大家看水面會浮出一層雜質，此時再用水洗淨。
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, X; |8 |% B+ {2 ^8 ntvb now,tvbnow,bttvb3.接著.將剩下的所有材料及可樂，連同處理過的豬腳放進電鍋內鍋。
, y, {% B! b6 m# z# }6 K! z2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蓋上內蓋，外鍋加三碗水，切下開關，然後你就可以去做自己的事了...
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4.電鍋跳停後，繼續讓他保溫悶燒約2小時後，電鍋版的可樂豬腳就完成囉!os.tvboxnow.com0 K: _3 p" j/ m
拿來拌飯、麵或單吃都很不賴喔。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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