材料及份量:
$ n8 S( E p' ~, s% w& y公仔箱論壇鮮魷魚3大隻
# }7 Z" Y5 e) C% n: k公仔箱論壇麵粉4-6湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E) t# x+ n/ y1 b9 V% ~+ |) c, `
麵包糠 適量
' I5 ?' Q6 u2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼拌豆腐 30克
3 r" G/ l0 p5 t& M6 m' oos.tvboxnow.com調味料:公仔箱論壇9 F s6 W4 S/ G3 f9 Q* B; h% p! C [. R
鎮江醋 2湯匙
4 l+ B' C" e) S5 z: d" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許
( x# n$ q/ P+ w% Q9 B+ Y胡椒粉 少許
. N0 \$ K* k8 U/ b, ]5 V鹽 少許9 _5 S) w1 n7 I( q4 `2 d
製法:tvb now,tvbnow,bttvb Y. S0 U' H' N8 k
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1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。
6 p8 w& [' H& T, i2 h公仔箱論壇2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。
: A$ K! i' w! \4 v0 ~/ h! d' J3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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