材料
* i; v. y1 t( l1 H1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫室芥蘭 600克、蝦米 30克、薑片/紅椒片各少許、水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& Q* f8 [& r: b% k* [4 V' K* N* {5 w* ?
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調味料
3 j: Q2 g, C* d8 O8 c公仔箱論壇糖 1/2茶匙、米酒 2湯匙、 XO醬 1湯匙、粟粉水少許、蝦膏 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K( L& n% ]1 W. {- M" c* `
1.下薑片起鑊，加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻，灒水冚蓋焗 1分鐘至剛熟。
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) _8 E" Z+ k) G- V公仔箱論壇2.下 XO醬、蝦膏炒勻，以粟粉水埋芡，最後下紅椒兜勻即可。
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& {3 I6 i1 Z* Z/ N5 O. Q1 J蝦膏先蒸軟身，會易於炒開。
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發表於 2011-8-8 06:17 AM
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