越式春卷 公仔箱論壇6 l d, i, e; p. B- g+ R$ k5 M
越式春卷簡介:
8 x+ ?6 P+ n- }- I- s) T4 ^tvb now,tvbnow,bttvb我很愛吃這些,它們真的很健康又很易吃上癮!
( M* _ c* u# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U' Y' z( B6 H( E: _
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P) _' H2 t# m a+ ?% T+ O
乾米粉95克,春卷皮8張(邊長21.5釐米),新鮮薄荷葉8片,煮好的中等大小蝦8只,縱向對半切開,豆芽100克,魚露45毫升或適量,香菜葉25克tvb now,tvbnow,bttvb D3 }- O2 k9 o2 h' @
. b) P, d6 z0 C
公仔箱論壇" P/ J, i+ ?6 J7 _
做法:
2 {) x. M+ y. E+ }os.tvboxnow.com1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟,大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上,在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5,6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。
8 K* x6 d% {2 w7 R- L# q! R; u7 S2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。 |