材料os.tvboxnow.com$ n* T3 D5 [1 B3 G0 n" u- H
金寶脆脆：麪粉 250克、燕麥 100克、黃糖 125克、海鹽 1/2茶匙、肉桂粉 1/4茶匙、無鹽牛油 200克、杏仁片 30克2 ^6 v+ g) q9 M4 V$ y1 ~) ^% R
, k' E8 ^3 I4 T- k ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料：鮮藍莓 500克、檸檬皮茸 5克、檸檬汁 2湯匙、砂糖 95克、粟粉 4茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K" _+ |4 J. c. w1 a
1.先做金寶脆脆，將麪粉、燕麥、黃糖、海鹽、肉桂粉輕輕拌勻，再下牛油用手搓勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p4 N0 h, I, o6 \
# _) H$ S3 Y6 f6 c) [% R- Atvb now,tvbnow,bttvb2.取出 240克的牛油糰，加入杏仁片拌勻，留作面層用。
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3.做餡料，將藍莓、糖、檸檬汁、檸檬皮、粟粉撈勻。
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, z9 a M& Z8 K' S8 j7 [. L7 g- V. r4.餘下的牛油糰鋪於盤底，壓平，倒入餡料，鋪上面層料，放入預熱至 190℃焗爐，焗 35-45分鐘，取出攤凉後切件即可。 os.tvboxnow.com. u9 v. e* l: i: j- b ^" [
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貼士
3 K; o' b1 S. K0 x' r$ Oos.tvboxnow.com可用 3/4杯藍莓果醬代替鮮藍莓，味道較濃，但也很美味。os.tvboxnow.com( C4 X- I! ~9 l) x7 ^- ~5 B0 _
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發表於 2011-8-5 06:18 AM
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