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日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個
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" b8 \7 j4 E/ w: E1 f蜜柑糖漿
4 \2 ?; S5 s2 u0 }- g/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙
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( v+ l% r0 D3 b# {/ Ctvb now,tvbnow,bttvb做法# h* @) D& D" c
1.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。os.tvboxnow.com0 j* {0 e9 e1 H) Y$ Z
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2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。2 J* Y1 u- w7 E: `! M
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3.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。
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4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。公仔箱論壇2 |4 g- R& h/ v7 {$ `
1 K+ ~1 v- \5 D5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。
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2 b, B8 \) X3 ` U加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。
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發表於 2011-8-4 06:15 AM
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