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巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 z5 G" K D# a. R7 o
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# ] t! \- i/ D. {8 y- n5 Oos.tvboxnow.com做法. X; u& f0 o8 _' c4 `' V- S
1.巨峰提子切半，放入杯中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m, Y% ]# K) l4 f1 H; `$ g
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2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水；糖加入餘下的水煮溶。
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3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻，倒入杯中，放雪櫃雪至凝固成啫喱。tvb now,tvbnow,bttvb# H1 W/ ?3 F* F
8 l9 q/ x+ I3 M0 `* N- q; o4.牛奶打至起幼滑泡沫，淋上啫喱面即成。 1 o0 b+ B# c6 w: V7 g
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魚膠粉要與糖水分開煮溶，不然會容易起粒。
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發表於 2011-8-4 06:13 AM
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