[旅遊景點] 澳門~澳門半島~中區~<潘榮記><澳門仁慈堂博物館>

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# N; K; k% d( @5 p7 T   潘伯自創的減蛋金錢餅，以蛋黃、麵粉、牛油及糖為材料，不添加任何人工香料。「減蛋」是意指「減去蛋白，只用蛋黃製造」的意思，這樣的做法令金錢餅更具蛋香。經木炭烤爐烘烤出來的餅，口感鬆脆，就像厚片的蛋捲。潘榮記每天開門只做120盒金錢餅，賣完為止，這是潘伯老人家很性格的堅持。
1 Q/ t- f( [( ^8 @+ L3 Ftvb now,tvbnow,bttvb地址: 大炮台街1號B
7 m+ I5 A' B+ i' |* Q7 K% ?tvb now,tvbnow,bttvb電話: 2833-5127os.tvboxnow.com# B* a: Q3 ?. \& P- ~5 C9 r" y
開放時間: 每日13:00至18:00
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' f( v& V( z3 I, d' T8 [   仁慈堂博物館雖然規模不大，但是所保藏的物品卻相當精緻，包括代表仁慈堂的文物和天主教教會有關的祭品用具。尤其最令人矚目的，為一部1662年的「澳門仁慈堂章程」手抄原件，是保存年代相當久遠的歷史文獻，屬於鎮館之寶；而玻璃櫥櫃中還有關於天主教會相當精緻的祭器展品，例如創始人賈尼路主教的頭顱遺骨、賈尼路主教的全身畫像、細膩的貝殼雕刻品、前白馬行醫院的銅鐘，以及刻有耶穌會徽號的陶瓷器皿等，值得一遊。
$ d% ]# x9 Q! a' q0 y/ ros.tvboxnow.com地址: 仁慈堂大樓內
8 z* Z4 y+ O; I  c/ S& Ios.tvboxnow.com開放時間: 週一～週六10:00至13:00，14:30至17:30；休息：週日及例假日休館  
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