材料8 O t; h/ q; \9 l7 u
蛋 3隻、糖 30克、麪粉（過篩） 100克、花奶/水各 125毫升、菜油 25克
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醬汁料tvb now,tvbnow,bttvb0 L8 g8 \( V0 T1 D6 ?$ X
水/柚子蜜各 2湯匙、牛油 20克、橙酒 10毫升
o- @2 n z- X( u0 q/ f _) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com) M1 ~. e1 f$ `2 O/ h- G
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做法+ L3 y; w& d* S- \5 p
1.蛋、糖以打蛋器打至淡白色，加麪粉打至起筋，再加花奶、水打勻，最後加入菜油拌勻成蛋漿。os.tvboxnow.com( r" \" j* n% K6 S& C0 S0 j
% s9 V# r! q8 ^; h, J. ~公仔箱論壇2.開小火燒熱鑊，舀一湯勺蛋漿平均攤平，先煎好一面再煎另一面。7 x( N7 ^5 G# f/ ~$ p" N
9 T, l; \) e) U) _5 C. T$ `tvb now,tvbnow,bttvb3.準備醬汁，開小火，加入牛油炒香，然後加柚子蜜、水、橙酒攪勻，將醬汁淋在班戟上即可。os.tvboxnow.com5 S7 M- X% _" j" D# U
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發表於 2011-7-18 06:15 AM
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