材料
1 C. p. B6 a I1 T; q# F公仔箱論壇黑朱古力 90克、忌廉 210克、蘭姆酒 18毫升、魚膠片(凍水浸軟) 4克、消化餅 140克、牛油(已溶) 70克
# y' y C/ H X0 X1 {! Qos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y! P3 T5 d' Q- Z+ l
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做法
# j+ V! [5 u# }8 m7 gtvb now,tvbnow,bttvb1.將消化餅壓碎,加入牛油攪勻,放蛋糕模內壓成餅底,置雪櫃雪 30分鐘備用。公仔箱論壇3 A; T. \- W4 j% J* e# V
# c7 s( i' Q L7 c) E/ I. _tvb now,tvbnow,bttvb2. 35克忌廉、黑朱古力混合,隔熱水坐成溶漿,加入魚膠片拌溶成朱古力溶液。
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" o( j5 Y, ^3 O/ W2 ^/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將餘下忌廉打至企身,加入朱古力溶液、蘭姆酒拌勻,倒入模內,放雪櫃雪 3小時即可。 4 z& l+ B! q J; G% b
* G; E7 q4 g- h" Z; J% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, P. F0 M5 D4 i/ p1 _7 }9 I; d公仔箱論壇Tips
$ H$ y/ C; h$ T' O( H3 o; h不想用現成餅乾做餅底,可用 160克低筋麪粉、 80克牛油、 50克糖搓勻,放入預熱至 200℃焗爐焗 15分鐘。
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