材料
+ u1 [% q+ t2 |! ttvb now,tvbnow,bttvb布包豆腐 1件、皮蛋 1隻、白醋/蒜茸/花雕酒各 1茶匙、豆瓣醬/葱花各 1湯匙、糖 2茶匙、花生碎少許! }5 G% x3 s6 @+ n5 N$ j# r, k
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y( Y5 ~5 n8 b8 K
1.布包豆腐切薄片，排上碟備用。os.tvboxnow.com. \7 O5 A! l2 w. f7 p* ~' |
2 d t0 ^3 f5 ^3 n$ u2.皮蛋切粒後，混合白醋、蒜茸、豆瓣醬、葱花、糖和花雕酒拌勻成凉拌汁。
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3.將凉拌汁淋在豆腐上，灑上花生碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb- A3 l& `" y# G
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) a$ [8 A# [! C! j, h8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入少許花雕酒可以辟去皮蛋的泥味。tvb now,tvbnow,bttvb7 j+ t* K" d. o; D
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發表於 2011-7-16 06:19 AM
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