420個生活小竅門公仔箱論壇9 o/ m# Z- n" p3 c# i1 B( D
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1 、巧用牙膏6:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷,抹上少許牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,療效頗佳。
' k( ]5 s: h$ A: }2 U8 A# C, k: |2 、巧除紗窗油膩3:可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里,待溶解后,拿來擦玻璃窗、紗窗,效果均不錯。3 、將蝦仁放入碗內,加一點精鹽、食用堿粉,用手抓搓一會兒后用清水浸泡,然后再用清水洗淨,這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口.
# V* _2 T, B8 u5 Q/ }/ @# o. c5 z+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 、和餃子面的竅門1:在1斤面粉里摻入6個蛋清,使面里蛋白質增加,包的餃子下鍋后蛋白質會很快凝固收縮,餃子起鍋后收水快,不易粘連.
" d5 Q# G3 A- M4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 、將殘茶葉浸入水中數天后,澆在植物根部,可促進植物生長;把殘茶葉晒干,放到廁所或溝渠里燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊蠅的功能。os.tvboxnow.com! z. [; z0 m( t% l' B. j
6 、夾生飯重煮法:如果是米飯夾生,可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔,灑入少許黃酒重燜,若只表面夾生,只要將表層翻到中間再燜即可。
, k# z( M, M* A! r. m. Z3 bos.tvboxnow.com7 、烹調蔬菜時如果必須要焯,焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜,焯好的水可適量放在肉餡里,這樣即保存營養,又使水餃餡味美有湯
' F6 R8 W* h2 e, e/ `1 Y8 、炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中,加入少許溫水攪拌均勻,倒入油鍋里炒,炒時往鍋里滴少許酒,這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。
5 F, J! }8 }. Y) E- n0 Jtvb now,tvbnow,bttvb9 、如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時,最好用來熬粥,或者用它煮一煮濃淘米水,以堵塞砂鍋的微細孔隙,防止滲水.os.tvboxnow.com+ K) P" s. h5 ]- C
10 、巧用“十三香”:燉肉時用陳皮,香味濃郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鮮;自制香腸用肉桂,味道鮮美;熏肉熏雞用丁香,回味無窮。
3 ^5 p/ \' P" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11 、和餃子面的竅門2:面要和的略硬一點,和好后放在盆里蓋嚴密封,餳10-15分鍾,等面中麥膠蛋白吸水膨脹,充分形成面筋后再包餃子2 [3 J' M8 g7 Q6 ^/ R2 F1 ~# p
12 、香菜是一種傘形花科類植物,富含香精油,香氣濃郁,但香精油極易揮發,且經不起長時間加熱,香菜最好在食用前加入,以保留其香氣。
' [! Q& X/ S! F9 f! d! q13 、當進行高溫洗滌或干衣程序時,不可碰觸機門玻璃,以免燙傷。拿出烘干的衣物時,要小心衣物上的金屬部分,如拉鏈、紐扣等,以免燙傷。os.tvboxnow.com+ | F& d" F. `0 |: Z
14 、如果衣領和袖口較髒,可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鍾,再進行正常洗滌,就能洗干淨。
% u1 V3 f5 Z( ]% A9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15 、如何使用砂鍋2:用砂鍋熬湯、燉肉時,要先往砂鍋里放水,再把砂鍋置于火上,先用文火,再用旺火。tvb now,tvbnow,bttvb8 J4 q7 G3 `' G! k ~, b" d% a
16 、烹調蔬菜時,加點菱粉類澱粉,使湯變得稠濃,不但可使烹調出的蔬菜美味可口,而且由于澱粉含谷胱甘肽,對維生素有保護作用。tvb now,tvbnow,bttvb% D$ A' p" y, n4 J
17 、米飯若燒糊了,趕緊將火關掉,在米飯上面放一塊面包皮,蓋上鍋蓋,5分鍾后,面包皮即可把糊味吸收。公仔箱論壇0 ]2 J7 Q+ u3 u% F: F* e# z/ {
18 、洗衣粉用量:若衣服不太髒或洗滌時泡沫過多,則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過量,不僅省錢而且保護環境,可令洗衣機更耐用。
& U2 z5 [9 @! U1 G6 k8 ^' B2 i1 G公仔箱論壇19 、煮餃子時要添足水,待水開后加入2%的食鹽,溶解后再下餃子,能增加面筋的韌性,餃子不會粘皮、粘底,餃子的色澤會變白,湯清餃香。
, b) {$ H4 l# C0 j5 ios.tvboxnow.com20 、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯,事實上,燒菜時,大部分維生素已溶解在菜湯里。比如小白菜炒好后,會有70%的維生素C溶解在菜湯里。
b4 {2 Z! g" [. S0 r21 、白襪子若發黃了,可用洗衣粉溶液浸泡30分鍾后再進行洗滌。os.tvboxnow.com/ I# U# c: Q& F3 `: e6 F
22 、如何使用砂鍋3:從火上端下砂鍋時,一定要放在干燥的木板或草墊上,切不要放在瓷磚或水泥地面上。
* i) O6 \! F' [0 B% A e3 los.tvboxnow.com23 、燒葷菜時,在加了酒后,再加點醋,菜就會變得香噴噴的。燒豆芽之類的素菜時,適當加點醋,味道好營養也好,因為醋對維生素有保護作用
^$ y2 g' i: f: q3 oos.tvboxnow.com24 、面包能消除衣服油跡:用餐時,衣服如果被油跡所染,可用新鮮白面包輕輕摩擦,油跡即可消除。公仔箱論壇8 \# [5 E6 B2 z) K) F* j
25 、用殘茶葉擦洗木、竹桌椅,可使之更為光潔。把殘茶葉晒干,鋪撒在潮濕處,能夠去潮;殘茶葉晒干后,還可裝入枕套充當枕芯,非常柔軟轉.
) S& {' X0 J- i+ ^' c26 、餃子煮熟以后,先用笊籬把餃子撈出,隨即放入溫開水中浸涮一下,然后再裝盤,餃子就不會互相粘在一起了。) o# ~2 y/ {8 B2 O
27 、炒鮮蝦的竅門:炒鮮蝦之前,可先將蝦用浸泡桂皮的沸水衝燙一下,然后再炒,這樣炒出來的蝦,味道更鮮美。' I* W1 @+ F" _. E" P! x0 a+ J5 `8 U/ w
28 、蔬菜盡可能做到現炒現吃,避免長時間保溫和多次加熱。另外,為使菜梗易熟,可在快炒后加少許水悶熟。
5 ]9 Y: y0 H1 \. Vtvb now,tvbnow,bttvb29 、面包能消除地毯污跡:家中的小塊地毯如果髒了,可用熱面包渣擦拭,然后將其掛在陰涼處,24小時后,污跡即可除淨。tvb now,tvbnow,bttvb4 m- P8 b1 T* Y! L' o
30 、男子剃須時,可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游離堿,不僅對皮膚無刺激,而且泡沫豐富,氣味清香,使人有清涼舒爽之感。
+ R9 j9 n9 ~8 `1 o% B1 ^% w ntvb now,tvbnow,bttvb31 、風油精的妙用(1):在電風扇的葉子上灑上几滴風油精,隨著風葉的不停轉動,可使滿室清香,而且有驅趕蚊子的效用。# }/ |. K* x$ Z; f$ j- y
32 、刷油漆前,先在雙手上抹層面霜,刷過油漆后把奶油塗于沾有油漆的皮膚上,用干布擦拭,再用香皂清洗,就能把附著于皮膚上的油漆除掉。
/ ?1 {6 L; U, f7 l1 l4 eos.tvboxnow.com33 、豆腐一般都會有一股鹵水味。豆腐下鍋前,如果先在開水中浸泡10多分鍾,便可除去鹵水味,這樣做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。
5 h! o- V0 T& v9 V0 ] j# t9 r34 、煮雞蛋時,可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會,再放入熱水里煮,這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂,且易于剝掉。
+ [( Z- q p- p! l) t35 、手表受磁,會影響走時准確。消除方法很簡單,只要找一個未受磁的鐵環,將表放在環中,慢慢穿來穿去,几分鍾后,手表就會退磁複原。
$ o4 [% I4 y) M! F% x9 mos.tvboxnow.com36 、豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐后有胸悶、反胃等現象,則不宜食用;易腹瀉、腹脹脾虛者,也不宜多食豆腐
% C8 ^7 T* L( I4 E, a37 、牙膏也有潔膚功能!洗澡時用牙膏代替浴皂搓身去污,既有明顯的潔膚功能,還能使浴后渾身涼爽,而且還有預防痱子的作用
o1 X7 H8 ?* ^( }, i# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。38 、用微波爐做菜時,首先要用調料將原料浸透。這是因為微波烹任過程快,若不浸潤透很難入味,且蔥、薑、蒜等增香的作用也難以發揮公仔箱論壇8 M" B" E+ N. i+ w3 h9 O# K
39 、葡萄汁送服降壓藥效果好!用葡萄汁代替白開水送服降壓藥,能使血壓降得平穩,且不會出現血壓忽高忽低的現象。
\: D( P5 B& C( C8 a: ptvb now,tvbnow,bttvb40 、煮飯不宜用生水。因為自來水中含有氯氣,在燒飯過程中,它會破壞糧食中所含的維生素B1,若用開水煮飯,維生素B1可免受損失。8 ]2 U# z7 s# `$ b
41 、砧板防裂小竅門:買回新砧板后,在砧板上下兩面及周邊塗上食用油,待油吸干后再塗,塗三四遍,油干后即可使用,這樣砧板便會經久耐. @+ O: m( L- ?( \; a( S0 V
42 、風油精的妙用(2):洗澡時,在水中加入數滴風油精,浴后會有渾身清涼舒爽感覺,還有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。os.tvboxnow.com2 V. t& S2 n' V" y3 f7 f% _, }
43 、炸饅頭片時,先將饅頭片在冷水里浸一下,然后再入鍋炸,這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆,既好吃又省油。 公仔箱論壇, U/ o6 {" Z$ S: [0 u% Z( ~. g* f
44 、做菜或做湯時,如果做咸了,可拿一個洗淨的土豆切成兩半放入湯里煮几分鍾,這樣,湯就能由咸變淡了。
T: c$ [0 `+ m+ y/ ^' @1 p; fos.tvboxnow.com45 、舒緩眼部疲勞小竅門:用水浸泡藥用小米草或母菊花,然后將毛巾浸濕,敷于眼部10到15分鍾,可有效舒緩眼部疲勞。os.tvboxnow.com; N3 L2 a1 N, H
46 、夏日天氣炎熱,身上容易長痱子,可用溫水將長有痱子的部位洗淨,塗擦一層牙膏,痱子不久即可消失。公仔箱論壇( t5 r( J) i4 z3 k8 J
47 、室內廁所即使衝洗得再干淨,也常會留下一股臭味,只要在廁所內放置一小杯香醋,臭味便會消失。其有效期為六、七天,可每周換一次。
% l' s0 b( G# l+ j8 Y- i H! B c: V48 、如果用陳米做米飯,淘過米之后,可在往米中加水的同時,加入1/4或1/5啤酒,這樣蒸出來的米飯香甜,且有光澤,如同新米一樣。tvb now,tvbnow,bttvb2 }7 V& W9 u% v- R% B
49 、煮餃子時,餃子皮和餡中的水溶性營養素除因受熱小部分損失之外,大部分都溶解在湯里,所以,吃水餃最好把湯也喝掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [8 K$ z2 V$ `3 ~$ M$ t! s
50 、熱水泡雙手可治偏頭痛。把雙手浸入熱水中,水量以浸過手腕為宜,並不斷地加熱水,以保持水溫。半小時后,痛感即可減輕,甚至完全消失
5 `3 o+ j; [+ l1 b! q, ~51 、忌食鮮黃花菜!因為鮮黃花菜內含秋水仙堿有毒物質,食用后會導致惡心、腹瀉等。而加工后的干黃花菜已將秋水仙堿溶出,食用則不會中毒.
) p& I, I% e2 u ?/ jtvb now,tvbnow,bttvb52 、風油精的妙用(3):在點燃的蚊香上灑几滴風油精,蚊香放出的煙氣不會嗆,而且清香撲鼻,驅蚊效果也會更佳。
E/ G7 E0 s+ c. Y: I53 、在洗碗水中放几片檸檬皮和橘子皮,或滴几滴醋,能消除碗碟等餐具上的異味。同時,它還能使硬水軟化,同時增加瓷器的光澤感。os.tvboxnow.com" K$ F; P: L9 {5 S* F( W
54 、皮膚小面積擦傷會導致局部腫脹,這時可在傷口處塗些牙膏,不僅具有止痛、止血、減輕腫脹的功效,還有防止傷口化膿的作用。
8 F5 b O# h4 R& i( E* v- K2 htvb now,tvbnow,bttvb55 、烤肉防焦小竅門:烤肉時,可在烤箱里放一只盛有水的器皿,因為器皿中的水可隨烤箱內溫度的升高而變成水蒸氣,防止烤肉焦糊。
# v( ?7 S8 Z3 D* v. t+ [$ zos.tvboxnow.com56 、巧洗帶魚:帶魚身上的腥味和油膩較大,用清水很難洗淨,可把帶魚先放在堿水中泡一下,再用清水洗,就會很容易洗淨,而且無腥味。tvb now,tvbnow,bttvb3 {2 X1 J; G- S- G9 N1 v
57 、芥末煮水洗腳可降血壓。將80克芥末面放在洗腳盆里,加半盆水攪勻,用爐火煮開,稍涼后洗腳。每天早晚1次,1天后血壓就可下降。
R" }- |, v7 b9 S公仔箱論壇58 、煮排骨時放點醋,可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質溶解出來,利于吸收,營養價值更高。此外,醋還可以防止食物中的維生素被破壞。os.tvboxnow.com- D. o/ n+ U$ B
59 、巧剝蒜皮:將蒜用溫水泡3-5分鍾撈出,用手一搓,蒜皮即可脫落。如需一次剝好多蒜,可將蒜攤在案板上,用刀輕輕拍打即可脫去蒜皮。
7 w2 k# d7 M' q uos.tvboxnow.com60 、蚊香定時熄滅法:用一個鐵夾子,用時夾在蚊香所需要的長度上,當蚊香燒到鐵夾夾的地方時,就會熄滅,既不影響睡眠,也可節約蚊香。
7 f8 |0 ~+ ]6 I Q/ Y公仔箱論壇61 、面包與餅干不宜一起存放。面包含水分較多,餅干一般則是干而脆,兩者如果存放在一起,就會使面包變硬,餅干也會因受潮失去酥脆感
; @/ S) y, z; X$ ]62 、燒糖醋魚塊及其它需放醋的菜肴時,最好在即將起鍋時再放醋,這樣能充分保持醋味,若放的過早,醋就會在烹調過程中蒸發掉而使醋味大減
% @) u7 g" G6 c4 ~6 [' [; W63 、梨可防晒!常食梨能使肌膚保持彈性,不起皺紋。梨中含有豐富的維生素E,對太陽光的暴晒能起到防護作用。
5 V2 U5 i# G, g, gtvb now,tvbnow,bttvb64 、各種染發劑在室溫或炎熱的天氣中,均會失去部分功能或改變色澤。若放在冰箱中保存,可長期保持其原有的功能,不會變質
0 W1 @: a7 ~* Z. j0 _os.tvboxnow.com65 、冷凍食品解凍法1:肉類:適宜在室溫下自然解凍,在水中解凍會使營養流失;家禽:宜在水中解凍,但未去內髒的最好在室溫下自然解凍。4 C$ p* `; P! `) _: B4 k% F
66 、彩電不能自行接地線,如果接地線,一旦電源插頭接反時,會使機內地線與電源的火線接通而使機架等部件帶電,這樣會有觸電的危險。
0 Y' [" E( _+ ]2 W/ X% C; }67 、揭膠紙、膠帶的妙法:貼在牆上的膠紙或膠帶,如果生硬去揭,會損壞物件,可用蒸汽熨斗熨一下,就能很容易揭去了。
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