材料: D; {" S9 Y- C2 |: Q: o+ S2 G
仙人掌嫩片 120克、洋葱半個、紅椒/青椒/黃椒各 30克、雞蛋（拂勻） 3隻、鹽/胡椒碎各適量、生油 2茶匙
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' u6 w- v p8 y2 s) r/ I, k4 ttvb now,tvbnow,bttvb做法! c( R' z. H W! u9 h+ g
1.仙人掌去皮後切成粗絲；洋葱、紅椒、青椒、黃椒分別切絲，備用。7 l: E1 o3 {, }5 f
, ^: `" r3 I2 @tvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋加鹽、胡椒粉拌勻備用。公仔箱論壇4 T/ U9 H4 b0 B4 B3 l5 \4 @
6 {. j6 [, {# c3 d8 k9 P5 ?. w公仔箱論壇3.開中火，燒熱平底鑊下油，放入洋葱絲炒至軟身，加仙人掌及三色椒絲後，轉大火炒勻，下雞蛋液煎至半凝固即可。/ `: |4 J' L: {" H2 t, U
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發表於 2011-7-5 06:15 AM
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