材料
# _6 Y* u$ z+ ^( @- l三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許$ o, O5 g) e0 c) ^: f5 O* D
7 L8 E0 g5 h( u D# z5 S+ `( n! Ytvb now,tvbnow,bttvb醃料
: f* z) W! I! |! B公仔箱論壇鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許; y9 Z/ Y) v$ }5 c
7 I7 F8 L7 V. c% X9 s% {- V, i% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾
* L% b( m* ^9 G5 T& D3 A% P; q青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許
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1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。
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7 `6 J r! S) y2 w3 N p; ^# b* H" O3 gos.tvboxnow.com2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。
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3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。os.tvboxnow.com' A! h- }) {/ h
0 ~) [5 ?, [- c; W, H$ ~4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。5 T) E. b( d2 `3 y; P
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三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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