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糖/麪粉 25克、蛋白 50克、腰果碎 70克
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0 j. A* n; [ {7 M1 \; h2 Vos.tvboxnow.com做法
- B e, y K8 s- u% i1.糖與蛋白打勻，加入過篩的麪粉拌勻。
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2.把腰果碎加入蛋白麪糊中，再混合好。0 n& z$ \; G1 m& H8 C1 U
3 Y Q) ^ z! V# M' c8 e$ t. w. G公仔箱論壇3.在焗盤鋪上焗爐紙，以湯匙舀出 1湯匙腰果蛋白糊，攤平，放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。 os.tvboxnow.com6 @% a: t2 h" w: T2 O
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若沒有焗爐，可以用易潔鑊，抹上很薄的油，以最細火來煎餅。 |
發表於 2011-6-30 06:20 AM
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