菜名：雞芹過後
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(主食材)：芹菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |' g3 w- Y. j# B1 A# Y9 X- p5 _9 i+ ?
. }, x8 M& m q9 z, \(副食材)：西芹、西芹葉、洋蔥塊、紅蘿蔔塊、巴西里莖段、雞胸肉片1/2塊、雞腿肉片（去骨）1/2隻、
/ j7 g6 {% o' ^7 J6 D. k4 `os.tvboxnow.com小黃瓜、橄欖油、法式芥茉子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t( [( S" e1 x4 @1 i
. r* O' _4 o% S* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(調味料)：鹽、黑胡椒粒、巴莎米可醋（自備）os.tvboxnow.com6 Y3 U) |* E- J
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做法：
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1、將芹菜拔絲備用。公仔箱論壇$ W+ t9 y& m1 Y% k* b" W. ~" Q
% e/ k0 B9 [. K* ^8 Z7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、將牛里肌肉對切1公分厚片，再切條備用。& H# Y- Z. p, l% [' j
: G" H4 u$ E t5 Kos.tvboxnow.com3、起鍋，以1T的油預熱，放入牛肉片微煎20秒鐘後取出，加入紹興酒1T、黑胡椒粉浸泡醃漬。6 }: E3 C" z) p3 C) R1 B* ~' s) v
: E( V+ D9 b W0 P2 d7 n. t# t% Ftvb now,tvbnow,bttvb4、起鍋預熱，加入1大T沙拉油爆香紅蘿蔔絲、芹菜絲、紅椒絲、香菜莖段、金針菇絲、蔥絲、薑絲、
+ j- O: s3 E( k3 I) _# ?3 ktvb now,tvbnow,bttvb蒜末，放入高湯炒熟後，加入醃漬過的牛里肌肉條、香菜葉，以蠔油、魚露、麻油、胡椒粉調味，快TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }! M) u" m v4 @2 D7 k: U1 @
速拌勻起鍋即可。 |
發表於 2007-9-14 06:37 AM
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