材料
" Y# F5 R# w2 e9 q* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮大花蝦球 4隻（共 240克）、香茅 2支、脆松子仁適量os.tvboxnow.com d. s+ j9 o% Q; ]
4 Z9 d$ S( W1 C/ j3 kos.tvboxnow.com醬料
7 G4 D j$ Y4 l/ Y; r$ C% oos.tvboxnow.com青芥辣 20克、奇妙醬 50克、青檸檬汁 1/4個、牛奶 20毫升os.tvboxnow.com1 d7 j/ @$ v$ Z, u8 P8 [
* ` g! @; q$ V2 g* o$ ~os.tvboxnow.com醃料
( D7 A" M5 M: ^% ]3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、油少許、蛋白 1隻、生粉/麪粉各 2湯匙、松子（壓碎） 5克
: [& T$ E& y# [2 e) U* M/ S% l ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M. k% m7 l7 N* i& A9 F
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做法os.tvboxnow.com7 i% P" @% E8 K+ p. |7 }2 ~
1.大花蝦球下油、雞粉、鹽、蛋白拌勻，再下生粉、麪粉、松子拌勻醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I5 T: i3 s) n# t" g: c
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2.將 1支香茅穿上兩隻大蝦備用。tvb now,tvbnow,bttvb. w! o$ Q) }9 R9 f e
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3.奇妙醬加青芥辣、牛奶、青檸檬汁拌勻備用。 } `4 O; [) _) W* |
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4.燒熱鑊下油，放入蝦串半煎炸至金黃熟透取出上碟，淋上醬料，撒上脆松子仁即成。
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貼士
8 I( e; x2 z q, q5 g1 J6 T3 X公仔箱論壇如用急凍蝦先用生粉和油醃 15-20分鐘，冲水後用廚紙吸乾包好放雪櫃雪 45分鐘，煮出來會更彈牙。
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發表於 2011-6-29 06:21 AM
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