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[甜品] 蘋果甜甜圈

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蛋一個 2 w9 R& K: t, {& i
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融化的奶油一大匙 
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* d& ~3 e& M6 v! h! z1 ?9 c作法:
. ~* m9 E, s3 e3 `# G& I7 w/ A" u; f 一、將蛋打入碗裡,蛋打散後,加砂糖入其間,攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油,再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類(低筋麵粉和發粉混合後,經由篩子篩過),混合攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K* _5 P& P6 Y! }6 `$ y
 二、蘋果連皮,橫切成約五毫米厚的圓形薄片,以瓶蓋往圓片中央按壓,正可將蘋果的籽和心去掉,成勻整的蘋果環。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~( A1 I" f* F- k2 J4 B2 m; T
 三、蘋果環分別沾裏(一)的材料,放入油熱至一六○度C的平底鍋裡炸,當稍微定型後,再翻面(以免炸焦),為免鬆散,翻面二、三次即可,待炸至熟褐色,挾起瀝掉油份,放入容器中,上面撒些糖粉,趁熱吃味最美。
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